Предзаказ 3 495 ₽ 14 500 ₽ −76%
Курсы и материалы автора
Предзаказ 
Можно купить 102 ₽ 1 800 ₽ −94%
Мир чизкейков
Мария Селянина
Можно купить 108 ₽ 1 100 ₽ −90%
Торт-полено Exotic
Мария Селянина
Можно купить 300 ₽ 29 525 ₽ −99%
База кондитерского дела
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска172 ₽ 550 ₽ −69%
Конфеты «Mendiant»
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽
Пирожное «Картошка»
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 1 100 ₽ −93%
Печенье к праздникам
Мария Селянина
Можно купить 92 ₽ 1 100 ₽ −92%
Рождественская выпечка: Куглоф и Штоллен
Мария Селянина
Можно купить 188 ₽ 3 450 ₽ −95%
Современные тарты, тарталетки и принципы создания современного торта
Мария Селянина
Можно купить 178 ₽ 3 450 ₽ −95%
Дрожжевая выпечка, бриошь и круассаны
Мария Селянина
Серия · 2 выпуска132 ₽ 3 400 ₽ −96%
Основы здорового хлебопечения
Мария Селянина
Можно купить 190 ₽ 3 400 ₽ −94%
Эклеры 2.0
Мария Селянина
Можно купить 416 ₽ 4 500 ₽ −91%
Французские макарон 2.0
Мария Селянина
Можно купить 190 ₽ 2 650 ₽ −93%
Торт и пирожные Spritz-Aperol
Мария Селянина
Можно купить 82 ₽ 1 650 ₽ −95%
Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон
Мария Селянина
Можно купить 86 ₽ 1 600 ₽ −95%
Торт "Эстерхази" в авторском исполнении
Мария Селянина
Можно купить 164 ₽ 1 900 ₽ −91%
Сахара и желирующие агенты. Часть 2
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 1 150 ₽ −93%
Лимонные тарталетки
Мария Селянина
Можно купить 80 ₽ 1 900 ₽ −96%
Мороженое без секретов
Мария Селянина
Можно купить 190 ₽ 2 650 ₽ −93%
Сахара и желирующие агенты. Часть 1
Мария Селянина
Можно купить 470 ₽ 7 300 ₽ −94%
Пасхальные традиции мира: выпечка
Мария Селянина
Можно купить 130 ₽ 2 650 ₽ −95%
Изделия из теста бриошь
Мария СелянинаТ
Можно купить 152 ₽ 1 900 ₽ −92%
Торт Красный бархат
Мария СелянинаД
Можно купить 168 ₽ 1 900 ₽ −91%
Десерты ко дню Св. Валентина
Мария СелянинаОтзывы 83
A
★★★★★
+ Всем, кто ищет хорошие кулинарные мастер-классы, советую эту школу и автора. Информация подается очень понятно, рецепты рабочие и качественные. В марафоне представлено много изделий.
Английское чаепитиеВ
★★★★★
+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.
Овсяные шоколадные батончикиT
★★★★★
+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.
Мраморный кекс и кекс с сухофруктамиО
★★★★★
+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.
− В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыT
★★★★★
+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыО
★★★★★
+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыA
★★★★★
+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.
Закваска для выпечки (lievito madre)