Можно купить700 ₽ 6 300 ₽ −89%
Курсы и материалы автора
Можно купить
Можно купить298 ₽ 1 550 ₽ −81%
Кондитерский клуб Pastry Club (июль 2024)
Мария Селянина
Можно купить1 000 ₽ 9 100 ₽ −89%
Азы кондитерского дела
Мария Селянина
Можно купить338 ₽ 8 250 ₽ −96%
Секреты десертов Японии
Мария Селянина
Можно купить366 ₽ 1 720 ₽ −79%
Кондитерский клуб Pastry Club
Мария Селянина
Можно купить522 ₽ 3 410 ₽ −85%
Кондитерский клуб Pastry Club. Ноябрь 2023
Мария Селянина
Можно купить322 ₽ 1 880 ₽ −83%
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2023
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 110 ₽ −27%
Слоеные трубочки с белковым кремом
Мария Селянина
Можно купить198 ₽ 1 425 ₽ −86%
Слоеный пирог с лососем
Мария Селянина
Можно купить254 ₽ 1 800 ₽ −86%
Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2023
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 250 ₽ −68%
Свадебные торты
Мария Селянина
Можно купить262 ₽ 1 530 ₽ −83%
Кондитерский клуб Pastry Club. Июнь 2023
Мария Селянина
Можно купить210 ₽ 1 460 ₽ −86%
Кондитерский клуб. Май 2023
Мария Селянина
Можно купить1 700 ₽ 8 960 ₽ −81%
Свадебные торты
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 383 ₽ −79%
Блины: сборник рецептов
Мария Селянина
Можно купить474 ₽ 8 250 ₽ −94%
Полный курс по мороженому и сорбетам
Мария Селянина
Можно купить232 ₽ 1 490 ₽ −84%
Кондитерский клуб: Пасхальная коллекция
Мария Селянина
Можно купить248 ₽ 1 400 ₽ −82%
Кондитерский клуб Pastry Club. Март 2023
Мария Селянина
Можно купить362 ₽ 4 200 ₽ −91%
Марафон Сладкий стол
Мария Селянина
Можно купить262 ₽ 1 400 ₽ −81%
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2023
Мария Селянина
Можно купить164 ₽ 700 ₽ −77%
Классическая бриошь и ее вариации
Мария Селянина
Можно купить218 ₽ 1 350 ₽ −84%
Кондитерский клуб. Пирожное Павлова «Белый и черный лебедь»
Мария Селянина
Можно купить258 ₽ 1 250 ₽ −79%
Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022)
Мария Селянина
Можно купить152 ₽ 1 300 ₽ −88%
Кондитерский клуб. Ноябрь 2022
Мария СелянинаОтзывы 81
T
★★★★★
+ Курс очень информативен, ошибиться невозможно. Результат приготовления очень понравился, десерты отлично подходят в качестве перекуса.
Порционные изделия из теста: Магдалена, Мадлен, Финансье, Канеле и кексы в дорогуK
★★★★★
+ Материал очень понравился, автор — мастер своего дела. Курс дает хорошую базу, которая поможет как новичкам, так и опытным специалистам усовершенствовать свои работы. Каждый найдет для себя что-то полезное.
Темперирование шоколада, нарезные и корпусные конфетыG
★★★★★
+ Великолепный торт, отличный мастер-класс. Надеюсь, что следующие уроки из этой серии не заставят себя ждать.
− Возникают сложности с поиском ингредиентов (ликер и вино), непонятно, где их купить, сколько они стоят и чем их можно заменить.
Торт Noche Jerezana ГиннессК
★★★★★
+ Подробный, буквально по полочкам разложенный материал.
− Осталось непонятно, где найти ингредиенты для рецептов (красные персики и маковый экстракт).
Маковое полеV
★★★★★
+ Очень интересный мастер-класс, дает много пищи для фантазии, материал в прекрасном качестве.
Маковое полеG
★★★★★
+ Все четко, по делу, не растянуто во времени. Качество съемки на высоте, ингредиенты доступные, что позволяет самостоятельно приготовить качественный и вкусный продукт. Хочется изучить все уроки автора.
Классическое рождественское полено (Büche de Noel)