Курсы автора Хариприя

+ Прекрасная теория, материал разложен по полочкам.

− Результат обучения не соответствует заявленным фото: выпечка получается непонятной, тонкой, резиновой и неаппетитной.

+ Понравились рецепты — они простые, с аппетитными фотографиями. Уже выделены варианты для приготовления в ближайшее время.

+ Много идей, большое разнообразие рецептов супов, особенно вегетарианских, и интересных пирогов. Есть от чего оттолкнуться. Изложение материала лаконичное, не требует много времени на просмотр. Автор дает проверенные рецепты.

+ Рецепты интересные, изложены четко, кратко и по делу.

− Отсутствуют фотографии готовых блюд, что создает впечатление, будто автор не готовил по своим рецептам. Подача материала слишком сухая, не вызывает мотивации к готовке. Подобной информации много в свободном доступе в интернете.

− Много вопросов к содержанию рецептов. Автор считает рекомендации по приготовлению (например, использование блендера для слоеного теста, добавление сыра-косички в суп или использование готового глютена для сейтана вместо рецепта из муки) непрактичными. Недостаточное количество фотографий блюд.