Скачать курс «Фруктовая шарлотка» — Хариприя | Отзывы | Складчина

Фруктовая шарлотка

4,0/5 ·
Создан: 13 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте универсальный «конструктор» шарлотки, который позволяет создавать десятки видов пирогов из любых имеющихся под рукой продуктов за 5–10 минут. Вы научитесь адаптировать рецепты под свои предпочтения, заменять ингредиенты без потери качества и выпекать десерты даже в полевых условиях — на костре или мангале.

В материалах разбираются техники работы с мукой и сахаром, правила сочетания фруктов с пряностями, способы снижения калорийности и повышения пищевой ценности выпечки. Подходы подходят для вегетарианского и веганского питания и не требуют поиска редких компонентов в интернете.

Автор
Профессии

Другие материалы автора

Н
Можно купить
130 ₽ 837 ₽ −84%
5.0

Новогоднее меню

Хариприя
Тефтели без границ Можно купить
114 ₽ 1 700 ₽ −93%
5.0

Тефтели без границ

Хариприя
Миллион муссов Можно купить
148 ₽ 1 700 ₽ −91%

Миллион муссов

Хариприя
Быстрый домашний хлеб Можно купить
80 ₽ 1 800 ₽ −96%
5.0

Быстрый домашний хлеб

Хариприя
Идеальный штрудель Можно купить
80 ₽ 1 790 ₽ −96%
5.0

Идеальный штрудель

Хариприя
Э
Можно купить
130 ₽ 690 ₽ −81%
5.0

Экадашное меню

Хариприя
Блинофон - блинный марафон Можно купить
80 ₽ 970 ₽ −92%

Блинофон - блинный марафон

Хариприя
Сезонные ежедневные блюда. Март Можно купить
268 ₽ 1 690 ₽ −84%

Сезонные ежедневные блюда. Март

Хариприя
Бисквитные рулеты Можно купить
418 ₽ 5 900 ₽ −93%

Бисквитные рулеты

Хариприя
Пасхальный марафон Можно купить
222 ₽ 990 ₽ −78%

Пасхальный марафон

Хариприя
Экадашное меню. Месяц 3-5 Можно купить
106 ₽ 1 688 ₽ −94%

Экадашное меню. Месяц 3-5

Хариприя
Одолей жарищу Можно купить
86 ₽ 390 ₽ −78%

Одолей жарищу

Хариприя
4,0 · 2 отзыва
К
Копилка
13 июля 2020 г.
Достоинства

Материал представлен лаконично, без лишних слов, отступлений и воды. Четкая и красочная съемка, грамотная речь, структурированное содержание с разбором нюансов до мелочей. Понятная теория, базовая схема рецепта с детальным разбором замен ингредиентов и пропорций. Информативный PDF-файл с дополнительными инструкциями. Курс позволяет быстро приготовить десерты, результат получается очень вкусным.

Недостатки

У автора получилось лучше, но это субъективный момент, связанный с работой духовки, а не с качеством материала.

B
Belo4ka
24 июня 2020 г.
Достоинства

Прекрасная теория, материал разложен по полочкам.

Недостатки

Результат обучения не соответствует заявленным фото: выпечка получается непонятной, тонкой, резиновой и неаппетитной.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Закусочные эклеры Можно купить
102 ₽ 1 000 ₽ −90%

Закусочные эклеры

Coup de coeur
В
Можно купить
116 ₽ 4 900 ₽ −98%
5.0

Вегетарианское меню на неделю

Надя Андреева
Любимые супы: новые идеи Можно купить
764 ₽ 3 750 ₽ −80%

Любимые супы: новые идеи

Novikov School
Пасхальный курс. Пеку на заказ Можно купить
390 ₽ 2 490 ₽ −84%

Пасхальный курс. Пеку на заказ

Алина Макарова
П
Можно купить
80 ₽ 450 ₽ −82%

Пахлава турецкая на тесте Фило

Мария Манахова
Сборник рецептов из проростков Можно купить
100 ₽ 1 500 ₽ −93%

Сборник рецептов из проростков

Ольга Зингер