Инструмент · Крем

Торт Книга с часами и нарезные пирожные

116 курсов
66 авторов
от 40 ₽ цена курса
★ 5.0 13 отзывов
Новая классикаНедели наполеонаСоздание кремовых цветов и Венок из кремовых цветовКремовые курсы

Курсы 116

Авторы 17

Отзывы 13

Sahar04ka22 октября 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Очень достойный материал! Всё разжевано и доступно, как для новичка.

↗ Новая классика
Veronika198929 июня 2016 г. ★★★★★

Плюсы: Книга бомбезная, для новичка в работе с кремом — настольная книга!

↗ Кремовые курсы
Очень интересно27 июня 2016 г. ★★★★★

Плюсы: Продукт содержит много полезной информации для начинающих кондитеров. Книга очень содержательна, наглядно представлено многообразие цветов, которые можно создать из крема. Особенно понравился раздел про фаленопсис.

Минусы: Мало информации по насадкам «тюльпан», не хватает фотографий результата работы каждой из них. Научиться творить из крема с нуля только по этой книге сложно, требуется много практики и расходных материалов.

↗ Кремовые курсы