Рецепт

Тыква и Кабачок

25 участников

Описание

О сборнике

Кулинарная подборка предлагает решения для домашней кухни по приготовлению простых и сытных блюд из сезонных овощей — тыквы и кабачка, которые помогут разнообразить повседневный рацион.

Что внутри

В состав сборника входит 25 рецептов, сгруппированных по типам блюд:

  • Завтраки: овощные вафли, оладьи, запеканки, маффины и фриттата с зеленью и сыром.
  • Первые блюда: сытные бульоны и нежные крем-супы с мясом птицы, говядиной, сыром или кокосовым молоком.
  • Основные горячие блюда: запеченная рыба, мясная лазанья, фаршированные овощи, котлеты и карри.
  • Свежая выпечка: домашний хлеб с травами, несладкие пироги, чесночные булочки и пряные кексы.
  • Авторские десерты: чизкейк, нежный крем и шоколадный брауни на овощной основе.

Что входит

  • Завтраки
    • Кабачковые вафли с яйцом и сыром
    • Тыквенные оладьи с корицей и орехами
    • Фриттата с кабачком, зеленью и молодым сыром
    • Тыквенная запеканка с яйцами и сыром
    • Несладкие кабачковые маффины с индейкой
  • Супы
    • Тыквенный крем-суп с запечённым чесноком и семечками
    • Тыквенный суп с курицей и кокосовым молоком
    • Кабачковый суп с фрикадельками и зеленью
    • Густой суп с говядиной, тыквой и томатами
    • Кабачковый крем-суп с сыром и хрустящим говяжьим беконом
  • Основные блюда
    • Кабачковые лодочки с говядиной и сыром
    • Лазанья из кабачка с мясным рагу
    • Кабачковая запеканка с курицей и грибами
    • Котлеты из индейки с кабачком / тыквой
    • Маффины из индейки с кабачком / тыквой
    • Рыба на кабачковой подушке с лимонным соусом
    • Тыква, фаршированная говядиной, грибами и зеленью
    • Куриные бёдра с тыквой, чесноком и тимьяном
    • Тыквенное карри с говядиной
  • Выпечка
    • Кабачковый хлеб с сыром и травами
    • Тыквенные булочки с сыром и чесноком
    • Несладкий пирог с кабачком, яйцом и сыром
    • Тыквенный кекс с орехами и пряностями
  • Десерты
    • Тыквенный чизкейк
    • Шоколадный кабачковый брауни
    • Тыквенный крем-десерт с корицей и орехами
Складчина создана 30 сентября 2026 г. · описание обновлено 18 октября 2026 г.

Теги

Другие рецепты автора 12

АМ Аалия Маджид Все материалы
138 ₽ 999 ₽