Мороженое

Приготовьте домашнее мороженое без рафинированного сахара, глютена и яиц, используя только доступные ингредиенты из обычного супермаркета. Технология позволяет добиться идеальной кремовой текстуры без использования мороженицы — достаточно обычного миксера и морозильной камеры. В сборник вошли 10 рецептов, включая сливочные, шоколадные и фруктовые варианты на основе растительного или животного молока, а также рецепт хрустящего безглютенового вафельного рожка. Материал подходит для приверженцев здорового питания, родителей, заботящихся о рационе детей, и людей с чувствительным ЖКТ.