Сборник универсальных рецептов без глютена + Пособие по муке

Name: Сборник универсальных рецептов без глютена + Пособие по муке
Price: 216 RUB
Availability: InStock

39 участников

О чём курс

Исключение глютена из рациона часто сопровождается сложностями с подбором альтернативной муки и потерей привычной текстуры выпечки. Данный сборник помогает освоить технологию работы с безглютеновыми ингредиентами для приготовления хлеба, десертов и изделий из теста, сохраняя их вкусовые качества.

В материалах подробно разобраны свойства различных видов безглютеновой муки и методы их применения. Вы научитесь работать с разными типами теста: от бисквитного и песочного до блинного и амарантового. Особое внимание уделено рецептуре изделий, которые сложно адаптировать под безглютеновые стандарты, таких как пельмени, вареники и багеты.

Программа обучения

Пособие по свойствам и применению различных видов безглютеновой муки
Рецепты изделий из теста:
- Тесто для пельменей и вареников
- Блинное тесто на миндальной муке
Рецепты хлеба и выпечки:
- Карельский хлеб
- Белый хлеб
- Миндальный хлеб
- Багеты
- Бисквитное тесто
- Песочное тесто
- Амарантовое кексовое тесто

Складчина создана 20 мая 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АМ Аалия Маджид Все материалы

Сборник по хлебу 140 ₽ 2 500 ₽ −94%

Грандиозный интенсив 150 ₽ 4 990 ₽ −97%

Сборник ссобоек 80 ₽ 1 500 ₽ −95%

Стоп понос 426 ₽ 1 200 ₽ −65%

Сборник рецептов для PALEO-протокола 128 ₽ 1 200 ₽ −89%

Сборник для FODMAP-диеты 80 ₽ 780 ₽ −90%

Завтраки 106 ₽ 1 500 ₽ −93%

Марафон Худей правильно 300 ₽ 7 500 ₽ −96%

Детское меню 206 ₽ 1 500 ₽ −86%

Низкоуглеводные рецепты 288 ₽ 1 990 ₽ −86%Н Настольная книга зожного кондитера 456 ₽ 4 990 ₽ −91%

Сборник соусов 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 216 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».