Снэкбар

Освойте искусство приготовления ферментированных перекусов с помощью метода «дикой» ферментации без покупки специализированных культур и гаджетов. Материал курса основан на использовании доступных продуктов из ближайшего магазина, позволяя создавать полезные закуски с длительным сроком хранения. Все рецепты требуют не более 15 минут активной работы и минимизируют количество грязной посуды. В процессе обучения вы научитесь готовить функциональные снеки, пробиотические намазки, соусы и хлебцы, подходящие для ланчбоксов, пикников или работы.