Пряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень

5,0 20 участников

О чём курс

Переходите от плоских рисунков к созданию сложных объемных пряничных композиций и профессиональному декорированию. Программа ориентирована на освоение продвинутых техник росписи и конструирования 3D-объектов из теста.

В процессе обучения разбираются приемы работы с кракелюром, витражной и индийской росписью, а также методы венгерской вышивки и квиллинга. Ключевой фокус сделан на создании масштабных проектов, таких как рождественский поезд и чайный сервис. Вы научитесь рассчитывать геометрию деталей, правильно наносить глазурь на выпуклые поверхности и работать с металлизированными красителями (кандуринами). Итогом обучения станет способность самостоятельно разрабатывать, выпекать и собирать сложные кондитерские конструкции.

Программа обучения

  • Блок 1: Техники росписи
    • Кракелюр
    • Витражная роспись
    • Индийская роспись
  • Блок 2: Декоративные приемы
    • Венгерская вышивка
    • Квиллинг
    • Пайпинг
  • Блок 3: 3D рождественский поезд
    • Планирование и расчет сложных композиций
    • Выпечка деталей повышенной сложности
    • Покрытие глазурью выпуклых форм
    • Сборка объемной композиции
    • Декорирование
  • Блок 4: 3D чайный сервис
    • Выпечка и глазирование объемных деталей
    • Сборка и украшение 3D-объектов
    • Работа с кандуринами (золото, серебро, бронза)
Складчина создана 21 октября 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Другие материалы автора 12

ЕК Елена Крохмаль Все материалы
1 382 ₽ 12 900 ₽