Меренговый рулет

Name: Меренговый рулет
Price: 162 RUB
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

4,0 44 участника

О чём курс

Приготовьте десерт с тайским манго, киви и черешней, который отличается сбалансированным вкусом без излишней приторности. Мастер-класс сфокусирован на создании нежной меренги, которая тает во рту и держит идеальную форму.

Внутри занятия:

Технология приготовления правильной меренги.
Рецептура меренгового рулета с фруктовой начинкой.
Рецепт десерта Павлова.
Секреты баланса сладости в меренговых десертах.

По итогу вы освоите профессиональные приемы работы с меренгой и сможете создавать сбалансированные кондитерские изделия.

Программа обучения

Технология приготовления правильной меренги
Рецепт меренгового рулета с тайским манго, киви и черешней
Рецепт десерта Павлова

Складчина создана 24 июня 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

КН Ксения Нохрина Все материалы

Классика будущего 9 612 ₽ 16 000 ₽ −40%

Лимонный и фисташковый чизкейки 478 ₽ 2 800 ₽ −83%

Кондитерская классика СССР и Европы. Блок 1: Традиции вкуса 187 ₽ 8 000 ₽ −98%

Зефир на алкоголе 84 ₽ 1 500 ₽ −94%

Базовый онлайн курс по кондитерскому искусству 166 ₽ 23 000 ₽ −99%

Шоколад. Часть 2 1 500 ₽

Пиноколада 374 ₽ 4 170 ₽ −91%

Бисквитный торт Lotus 2 990 ₽

Зефирные бомбы в шоколаде 210 ₽ 3 135 ₽ −93%

Летний интенсив Le Macaron 10 000 ₽

Пасхальный Краффин 1 200 ₽

Бенто-торты. Лето 183 ₽ 3 000 ₽ −94%

B Belo4ka 17 августа 2019 г.

Достоинства: Мастер-класс подробный, всё наглядно и понятно показано.

Недостатки: Низкое качество съёмки, удалённый и местами плохой звук, непрофессиональная работа оператора.

Почему полный курс стоит всего 162 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».