Lingotto

Освойте технологию создания полутвердого сыра «Слиток золота», отличающегося своей уникальной кубической формой. Уникальность продукта заключается в использовании медово-шафранной аффинажной смеси для созревания, что делает его статусным предложением для ассортимента сырной лавки. Курс объединяет российский практический опыт и итальянские традиции сыроделия от обладателя титула «Лучший сыродел Италии 2009 года».