Рецепт

Кулинарный класс + сборник рецептов

10 участников

Описание

О сборнике

Концепция bowl food объединяет принципы сбалансированного питания в одной тарелке и предлагает варианты блюд из простых, доступных продуктов с невысокой себестоимостью из ближайшего магазина или с рынка. Каждое блюдо готовится примерно за 15 минут, если не учитывать время на предварительную подготовку ингредиентов.

Что внутри

В сборник вошли 25 рецептов боулов, а также 5 дополнительных рецептов. Представленные блюда подходят для завтрака, обеда или ужина и позволяют выстроить полноценный рацион. В материалах рассматриваются варианты с высоким содержанием белка, рыбы или растительной клетчатки, вегетарианские решения и полезные десерты.

Об авторе

Автор сборника — нутрициолог Ольга Угрюмова.

Что входит

  • Протеиновый боул — Боул с максимальным содержанием белка из доступных источников. Сытый, красивый и легкий в приготовлении.
  • Рыбный боул — Хотя бы пару раз в неделю необходимо включать рыбу в свой рацион. Нет свежей рыбы доступного качества? Будем использовать консервированные аналоги.
  • Вегетарианский боул — Да, и веганский боул может быть хорошим по содержанию белка, важен баланс и я вас этому научу.
  • Сладкий боул — Боул на десерт, почему бы и нет? При правильном балансе такой десерт будет безобидным и очень вкусным.
  • Максимальная клетчатка боул — Едите мало клетчатки? Это нужно срочно исправлять!
  • Состав — 25 рецептов боулов + 5 рецептов из класса
Складчина создана 27 июля 2023 г.

Теги

Профессии

Другие рецепты автора 12

ОУ Ольга Угрюмова Все материалы
708 ₽ 5 590 ₽