Скачать курс «Кексы и тарталетки» — Ханс Овандо | Отзывы | Складчина
Складчина Каталог
Мои курсы

Кексы и тарталетки

5,0/5 ·
Создан: 14 июня 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите профессиональные техники создания классических и современных кексов и тарталеток под руководством кондитера мирового уровня. В программе разбираются способы работы с тестом, создание стабильных начинок и принципы идеальной выпечки. Обучение ориентировано на кондитеров, желающих повысить уровень мастерства и расширить ассортимент десертов.

Автор
Ханс Овандо KICA

Другие материалы автора

Практический курс: конфеты, шоколад
384 ₽ 3 400 ₽ −89%
5.0

Практический курс: конфеты, шоколад

Ханс Овандо
Ш
162 ₽ 2 500 ₽ −94%

Шоколадные конфеты и не только

Ханс Овандо
Практический курс: тесто, кремы, желе
406 ₽ 6 800 ₽ −94%
5.0

Практический курс: тесто, кремы, желе

Ханс Овандо
Маршмеллоу и малиновый мармелад
134 ₽ 850 ₽ −84%

Маршмеллоу и малиновый мармелад

Ханс Овандо
Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем
246 ₽ 1 280 ₽ −81%

Сладкая бриошь с малиной и карамелизованным миндалем

Ханс Овандо
Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом
154 ₽ 1 270 ₽ −88%
5.0

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом

Ханс Овандо
Яблочный кейк с ванилью и карамелью
310 ₽ 1 790 ₽ −83%

Яблочный кейк с ванилью и карамелью

Ханс Овандо
5,0 · 2 отзыва
V
Vintage
8 июля 2016 г.
Достоинства

Курс бесподобный: всё показано и рассказано, объяснены причины действий. Материал дает свободу творчества, приятный бонус в дополнение.

Недостатки

Всё по плану. Без сюрпризов и минусов

Л
Лилу
22 июня 2016 г.
Достоинства

Супер, хочу ещё такое.

Недостатки

Минусов не обнаружено даже при детальном осмотре

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь
104 ₽ 249 ₽ −58%

BazilOnline.Плюс - кулинарная библиотека №1. Октябрь

BazilOnline
М
338 ₽ 600 ₽ −44%

Медовик карамельный с апельсиновой пастой

Мария Манахова