Почему полный курс стоит всего 80 ₽?

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты вы попадёте в личный кабинет, где уже будут ссылки на скачивание всех материалов курса.

Можно ли скачать курс после покупки?

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашем личном кабинете.

Идеальные сырники для королевского завтрака — Повтор

Name: Идеальные сырники для королевского завтрака
Price: 80 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.3 (6 reviews)

4,3/5 ·

Создан: 10 января 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Приготовление сырников часто оборачивается неудачей, когда масса расплывается на сковороде или получается недостаточно нежной. Этот курс помогает разобраться в химических и физических процессах приготовления творожных десертов, чтобы каждый раз получать ресторанный результат дома. Внутри — секреты выбора правильного творога, подбор оптимальных пропорций муки, использование соды, а также техники формирования идеальной формы без комочков. Вы научитесь готовить сырники, которые держат структуру и выглядят безупречно при подаче.

Автор

Яна Нетреба Labfood

Профессии

Кулинар Домашний повар

Навыки

Работа с творогом

Инструменты

Сковорода Лопатка Миска

Проблемы

Сырники разваливаются Прилипают

Выпуски серии Все 2 →

Повтор — вы здесьФевраль 2020 · 80 ₽

Другие материалы автора

Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок

90 ₽ 2 590 ₽ −97%

4.0

Принцесса на кухне. Блюда на каждый день без ошибок

Яна Нетреба

120 ₽ 990 ₽ −88%

Ароматные специи

Яна Нетреба

80 ₽ 1 590 ₽ −95%

5.0

Секреты уютного чая

Яна Нетреба

84 ₽ 2 300 ₽ −96%

Субпродукты со вкусом

Яна Нетреба

236 ₽ 2 590 ₽ −91%

Пикантные соусы

Яна Нетреба

84 ₽ 389 ₽ −78%

Рождественские морковные капкейки

Яна Нетреба

80 ₽ 1 990 ₽ −96%

5.0

Царские блины

Яна Нетреба

184 ₽ 2 890 ₽ −94%

Пасхальный пир

Яна Нетреба

200 ₽ 390 ₽ −49%

Секреты нежной и пышной выпечки

Яна Нетреба

140 ₽ 2 490 ₽ −94%

Мясной ПП-Марафон

Яна Нетреба

162 ₽ 5 790 ₽ −97%

5.0

Закатки с грядки

Яна Нетреба

100 ₽ 888 ₽ −89%

Холодец и заливная рыба

Яна Нетреба

jurka

10 марта 2021 г.

Достоинства

Рецепт сырников отличный и стоит своих денег. Очень вкусный результат, соус в сочетании с рецептом также понравился. Качество записи материалов высокое.

Недостатки

Всё прошло идеально. По крайней мере, для автора отзыва

Светлана2904

6 марта 2021 г.

Достоинства

Очень классный урок, можно узнать много, казалось бы, на первый взгляд простых вещей. Автор прекрасный, рекомендую.

Недостатки

Автор так и не нашёл, к чему придраться

topiko

4 марта 2021 г.

Достоинства

Материал неплохой. Полезные лайфхаки: добавление соли в сырники для усиления вкуса и совет отжимать творог, чтобы не добавлять много муки.

Недостатки

Сложности с форматом материалов, пришлось устанавливать стороннее ПО. Отсутствие ценной информации, автор делает всё «на глаз». Рецепт соуса слишком банальный, подача материала слабая.