Скачать курс «Чёрный лес» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Чёрный лес

0/5 ·
Создан: 4 июня 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Классический немецкий торт «Чёрный лес» адаптирован под современные стандарты вкуса и визуальной эстетики. Автор предлагает авторскую интерпретацию сочетания шоколада, сливок, ванили и вишни, сохраняя при этом верность оригинальной рецептуре. В процессе обучения разбираются технологии приготовления текстурных бисквитов, ягодных прослоек и работа с различными видами сливочных кремов для сборки и декора.

Другие материалы автора

К
Предзаказ
3 989 ₽ 85 000 ₽ −95%

Кондитерский курс повышенной сложности

Мария Селянина
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы
158 ₽ 1 800 ₽ −91%
4.0

Морковный, цитрусовый и шоколадный кексы

Мария Селянина
Б
Предзаказ
55 ₽ 1 360 ₽ −96%

Бисквиты для витрины: Брауни, Кулан, Pain d'Génes

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Журнал Мир Кондитера №2
98 ₽ 800 ₽ −88%

Журнал Мир Кондитера №2

Шоколадный колпак Деда Мороза и ёлочные шары с начинками
418 ₽ 1 070 ₽ −61%

Шоколадный колпак Деда Мороза и ёлочные шары с начинками

Оля Демидова