Скачать курс «Шоколадные плитки» — Мария Селянина | Отзывы | Складчина

Шоколадные плитки

0/5 ·
Создан: 5 октября 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создавайте авторские шоколадные плитки с разнообразными текстурами и вкусовыми сочетаниями. Курс охватывает работу с темным, молочным, белым и карамелизованным шоколадом, а также веганскими альтернативами. Вы научитесь правильно подбирать наполнители, включая орехи, сухофрукты, сублимированные продукты и специи, чтобы добиться идеального хруста и баланса ингредиентов.

Другие материалы автора

Сахара и желирующие агенты. Часть 1 Можно купить
190 ₽ 2 650 ₽ −93%
5.0

Сахара и желирующие агенты. Часть 1

Мария Селянина
Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020) Можно купить
152 ₽ 1 250 ₽ −88%
5.0

Кондитерский клуб Pastry Club (март 2020)

Мария Селянина
Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2 Можно купить
102 ₽ 1 215 ₽ −92%
5.0

Кондитерский клуб. Бисквитостроение. Часть 2

Мария Селянина
Торт Захер с абрикосом и мандарином Можно купить
176 ₽ 1 500 ₽ −88%

Торт Захер с абрикосом и мандарином

Мария Селянина
Мраморный кекс и кекс с сухофруктами Можно купить
446 ₽ 1 380 ₽ −68%
5.0

Мраморный кекс и кекс с сухофруктами

Мария Селянина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

N
Можно купить
80 ₽ 1 335 ₽ −94%
4.5

Naked Cake, Макарон, Домашний зефир

Маша Давыдова
Мордашки из маршмеллоу Можно купить
90 ₽ 490 ₽ −82%

Мордашки из маршмеллоу

malinovka-tort
Сладкие подарки для любимых Можно купить
194 ₽ 3 000 ₽ −94%

Сладкие подарки для любимых

Novikov School
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021 Можно купить
134 ₽ 1 450 ₽ −91%

Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021

Мария Селянина
С
Можно купить
200 ₽ 2 490 ₽ −92%
5.0

Сборка торта и шоколадные текстуры. Мрамор. Кракелюр

Александра Булгакова
Творожные пасхи (вишня-фисташка и лимон-мак) и двухслойные сырки-эскимо Можно купить
154 ₽ 560 ₽ −73%

Творожные пасхи (вишня-фисташка и лимон-мак) и двухслойные сырки-эскимо

Оля Демидова
Ш
Можно купить
198 ₽ 2 000 ₽ −90%

Шоколад ручной работы без сахара 1.0 и 2.0

Светлана Шубина
Карамельный сборник Можно купить
96 ₽ 500 ₽ −81%
5.0

Карамельный сборник

Настя