Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
818 курсов
Доступно сейчас
479
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 479
В
Можно купить
240 ₽ 790 ₽ −70%
Оплатили 5

Видеоурок по изомальтовому декору

Лиза Палет
Т
Можно купить
500 ₽ 3 990 ₽ −87%
Оплатили 17

Торт в три яруса на шоколадных шарах

Евгения Волошина
Чудо-крем и чудо-декор Новогодний Можно купить
150 ₽ 390 ₽ −62%
Оплатили 14

Чудо-крем и чудо-декор Новогодний

homebakery_krd_krn
Пирожное картошка: мандарины, шишки и снежок Можно купить
114 ₽ 600 ₽ −81%
Оплатили 24

Пирожное картошка: мандарины, шишки и снежок

gift_cookies
Антигравитационные торты. Мастер антигравитации Можно купить
184 ₽ 64 900 ₽ −100%
Оплатили 12

Антигравитационные торты. Мастер антигравитации

Евгения Волошина
Новогодний шоколадный декор Можно купить
130 ₽ 841 ₽ −85%
Оплатили 13

Новогодний шоколадный декор

Анна Феликова
Р
Можно купить
380 ₽ 3 500 ₽ −89%
Оплатили 9

Работа с изомальтом. Создание фигуры Лебедь

Елена Шрамко
Роспись на глазури Можно купить
80 ₽ 500 ₽ −84%
Оплатили 8

Роспись на глазури

sweetburg
Все о зеркальной глазури Можно купить
180 ₽ 1 500 ₽ −88%
Оплатили 9

Все о зеркальной глазури

sweetburg
Самый большой вебинар по декору v2 Можно купить
798 ₽ 10 000 ₽ −92%
Оплатили 11

Самый большой вебинар по декору v2

Мария Бондарева
М
Можно купить
298 ₽ 1 500 ₽ −80%
Оплатили 10

МК по тортам Море, Единорог, Пенёк

Ирина Козлова
Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020 Можно купить
140 ₽ 1 375 ₽ −90%
Оплатили 32

Кондитерский клуб Pastry Club. Сентябрь 2020

Мария Селянина
Ш
Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
Оплатили 16

Шоколадный Старт: Краскопульты, компрессоры и аэрографы

Ольга Пениоза
Кондитерский онлайн интенсив Можно купить
526 ₽ 990 ₽ −47%
Оплатили 6

Кондитерский онлайн интенсив

Елена Крохмаль
Букет из капкейков Можно купить
118 ₽ 950 ₽ −88%
Оплатили 30

Букет из капкейков

Dasha Tonka
Свадебный декор Можно купить
246 ₽ 500 ₽ −51%
Оплатили 9

Свадебный декор

Юлия Иванова

Авторы курсов: Декор тортов (крем, мастика, айсинг)

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.