М
Предзаказ 1 014 ₽ 3 000 ₽ −66%
Торт в три яруса на шоколадных шарах
О чём курс
Создание устойчивого трехъярусного торта весом 5-6 кг, где в качестве опоры используются съедобные шоколадные сферы. Мастер-класс фокусируется на технических аспектах кондитерского искусства, разбор которых поможет избежать типичных ошибок при сборке многоярусных десертов.
В процессе обучения вы освоите создание надежной внутренней конструкции, методы профессиональной изоляции ярусов и технику установки торта на шоколадную основу. Также разбираются этапы выравнивания, создания декора и лепка фигурки героя.
Программа обучения
- Конструкция торта: создание и расчеты.
- Изоляция ярусов и установка на шоколадные шары.
- Финишное выравнивание.
- Декор и лепка мимишного героя.
Складчина создана 27 декабря 2020 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.
Теги курса
Другие материалы автора 4
ЕВ Евгения Волошина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Ещё интересные курсы 12
Ещё интересные курсы
Серия · 2 выпуска412 ₽ 16 000 ₽ −97%
Цветочные торты
Надежда Карманцева
Предзаказ 490 ₽
Торт Робин Гуд
Елена Крохмаль
Серия · 2 выпуска80 ₽ 1 550 ₽ −95%
Зефир простой
Юлия Скокова
Можно купить 118 ₽ 650 ₽ −82%
Наливное яблочко
Ольга Данчук, Елена Воронцова
Предзаказ 863 ₽ 1 002 ₽ −14%
Шокохрюши
tasty_in_wonderland
Предзаказ 1 258 ₽ 5 990 ₽ −79%
Рисуй на бенто легко
Светлана ОсикинаС
Предзаказ 2 422 ₽ 9 900 ₽ −76%
Сырные конфеты
Vchocolade school
Можно купить 252 ₽ 2 690 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club. Апрель 2020
Мария Селянина
Можно купить 284 ₽ 800 ₽ −65%
Темперирование шоколада и приготовление домашнего живого шоколада
Мариана АрустамянП
Можно купить 80 ₽ 250 ₽ −68%
Праздничное меню
Пуговица
Можно купить 118 ₽ 700 ₽ −83%
Мастер-класс по зефирному десерту
Nebesnyii_mindal 500 ₽ 3 990 ₽