Складчина Каталог
Мои курсы

Курсы «кондитер на заказ»

Приём заказов на торты и десерты — курсы про ценообразование, общение с клиентами и организацию процесса.

Направление для тех, кто уже печёт и хочет принимать заказы системно: расчёт себестоимости с учётом времени и ингредиентов, общение с клиентами по техническому заданию на торт, логистика доставки хрупких изделий. Кулинарная техника здесь на втором плане — акцент на организации процесса заказов.

В каталоге
1043 курса
Доступно сейчас
633
На стадии сбора
405
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.7 из 5

Данные каталога обновлены 23 сентября 2026 г.

Испечь торт и продать торт — разные наборы навыков

  1. Баланс тем

    Уточните, сколько в программе именно организационных вопросов вроде ценообразования, а сколько — кондитерской техники, которую вы, возможно, уже знаете.

  2. Юридическая сторона

    Продажа домашней выпечки по-разному регулируется в зависимости от региона — проверьте, затрагивает ли курс тему легального оформления деятельности.

  3. Логистика доставки

    Хрупкие торты требуют аккуратной транспортировки — узнайте, разбирает ли курс упаковку и доставку готовых изделий.

Курсы в каталоге

Найдено: 1043
Клуб кондитеров (октябрь 2025) Серия · 2 выпуска
380 ₽ 500 ₽ −24%
Оплатили 3

Клуб кондитеров (октябрь 2025)

Олеся Шубина
Kartoshka Предзаказ
1 047 ₽ 8 490 ₽ −88%
Оплатили 8

Kartoshka

Alina Bento Art
Рецептуры длительного хранения без холодильника. Коллекция №2 Можно купить
144 ₽ 990 ₽ −85%
Оплатили 24

Рецептуры длительного хранения без холодильника. Коллекция №2

Ирина Котова
Современная картошка Серия · 2 выпуска
434 ₽ 3 890 ₽ −89%
Оплатили 24

Современная картошка

Мария Белова
Авторский сборник рецептов конфет и мороженого Можно купить
148 ₽ 1 480 ₽ −90%
Оплатили 31

Авторский сборник рецептов конфет и мороженого

ChokoLaboratory
Малина в шоколаде Можно купить
3 324 ₽
Оплатили 2

Малина в шоколаде

Лейла Шико
Мини-чизкейки на палочках. Два сборника Можно купить
576 ₽ 1 000 ₽ −42%
Оплатили 6

Мини-чизкейки на палочках. Два сборника

Олеся Шубина
Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара Предзаказ
987 ₽ 3 750 ₽ −74%
Оплатили 2

Макарон на итальянской меренге с пониженным содержанием сахара

Алина Погосян
Система развития домашнего кондитера Предзаказ
361 ₽ 450 ₽ −20%
Оплатили 3

Система развития домашнего кондитера

Ксения Фирсова
Тревел-бокс. Тренд 2025 года Можно купить
44 ₽ 490 ₽ −91%
Оплатили 26

Тревел-бокс. Тренд 2025 года

Алена Зефирка
Макарон. Готовим с удовольствием Предзаказ
543 ₽ 6 990 ₽ −92%
Оплатили 1

Макарон. Готовим с удовольствием

Ольга Куликова
Большой сборник моти Предзаказ
975 ₽ 3 700 ₽ −74%
Оплатили 6

Большой сборник моти

MariamCake School
Академия кондитера Можно купить
13 000 ₽ 159 000 ₽ −92%
Оплатили 2

Академия кондитера

Ксюша Лобачева

Авторы курсов: Кондитер на заказ

Школы и платформы

Другие направления подкатегории

Частые вопросы

Нужно ли уже уметь печь торты перед этим курсом?

Обычно да — курс сфокусирован на организации заказов и клиентах, а не на базовой кондитерской технике, которую предполагается уже знать.

Учит ли курс правильно назначать цену на торт?

Такие курсы часто разбирают расчёт себестоимости с учётом ингредиентов и времени, но итоговую цену обычно приходится калибровать под свой рынок самостоятельно.

Нужно ли официально регистрироваться, чтобы принимать заказы на торты?

Для регулярной коммерческой деятельности стоит заранее изучить требования к самозанятости или другой форме регистрации в своём регионе.