Можно купить180 ₽ 4 125 ₽ −96%
Можно купить
Можно купить480 ₽ 6 161 ₽ −92%
Пасхальная выпечка
Мария Селянина
Можно купить114 ₽ 1 400 ₽ −92%
Кондитерский клуб. Март 2021
Мария Селянина
Можно купить224 ₽ 1 400 ₽ −84%
Кекс Арахис-Карамель (Сникерс)
Мария Селянина
Можно купить280 ₽ 1 400 ₽ −80%
Современное кондитерское искусство. Формулировка начинок для макарон
Мария Селянина
Можно купить398 ₽ 885 ₽ −55%
Макарон на итальянской меренге
Мария Селянина
Можно купить234 ₽ 1 810 ₽ −87%
Современное кондитерское искусство. Заварное тесто и эклеры с двойными начинками
Мария Селянина
Можно купить134 ₽ 1 450 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club. Февраль 2021
Мария Селянина
Можно купить104 ₽ 1 440 ₽ −93%
Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021
Мария Селянина
Можно купить80 ₽ 1 450 ₽ −94%
Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2020)
Мария Селянина
Можно купить120 ₽ 1 200 ₽ −90%
Торт Наполеон и его вариации
Мария Селянина
Можно купить700 ₽ 2 450 ₽ −71%
Цветы из шоколада
Мария Селянина
Можно купить570 ₽ 2 420 ₽ −76%
Теория формулировки начинок
Мария Селянина
Можно купить128 ₽ 1 450 ₽ −91%
Кондитерский клуб Pastry Club
Мария Селянина
Можно купить194 ₽ 4 850 ₽ −96%
Марафон Зимняя сказка
Мария Селянина
Можно купить206 ₽ 1 430 ₽ −86%
Турроны и плитки с начинками. Барселона
Мария Селянина
Можно купить298 ₽ 1 820 ₽ −84%
Сложные корпусные конфеты
Мария Селянина
Можно купить338 ₽ 1 850 ₽ −82%
Нарезные конфеты с двойными начинками
Мария Селянина
Можно купить208 ₽ 1 820 ₽ −89%
Конфеты с жидкими алкогольными начинками
Мария Селянина
Можно купить198 ₽ 1 869 ₽ −89%
Корпусные шоколадные конфеты. 1 уровень
Мария Селянина
Можно купить458 ₽ 1 850 ₽ −75%
Способы окраски конфетных форм
Мария Селянина
Можно купить166 ₽ 1 850 ₽ −91%
Трюфели и их виды
Мария Селянина
Можно купить374 ₽ 1 420 ₽ −74%
Нарезные конфеты. Palet d'Or
Мария Селянина
Можно купить190 ₽ 1 410 ₽ −87%
Скалы и мендианты
Мария СелянинаОтзывы 81
В
★★★★★
+ Запись отличная. Батончики по рецепту получаются вкусными, материал дает понимание сути приготовления гранолы и оставляет место для собственных экспериментов.
Овсяные шоколадные батончикиT
★★★★★
+ В курсе подробно раскрыты все нюансы приготовления кексов. Автор — профессионал своего дела, после прохождения обучения кексы действительно получаются идеальными.
Мраморный кекс и кекс с сухофруктамиО
★★★★★
+ Автор дает уникальную технологию, училась у известных шефов, поэтому каждый ее курс ценен. Объясняет понятно и наглядно, чтобы получилось у всех.
− В рецептах может быть много сахара (но это легко регулируется).
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыT
★★★★★
+ Курс отличный, все рецепты классные. Автор — профессионал, рецепты продуманы до мелочей, за результат перед гостями и клиентами не стыдно.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыО
★★★★★
+ По рецепту получился очень вкусный, влажный и «пушистый» кекс. Домашние довольны.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыA
★★★★★
+ Материал, как и другие работы этого автора, очень интересный, хорошо структурированный, подробный и понятный.
Закваска для выпечки (lievito madre)J
★☆☆☆☆
− Количество сахара в каждом рецепте зашкаливает, такие блюда не подходят для здорового питания. На YouTube в свободном доступе есть более интересные и сбалансированные рецепты.
Морковный, цитрусовый и шоколадный кексыT
★★★★★
+ Автор раскрывает все нюансы, необходимые для выпечки хлеба, и рассказывает, как получить хороший результат без профессиональной техники.
Венский хлеб, гамбургеры и бейглы