Автор материалов
Курсы автора Елена Крохмаль
Курсы и материалы автора
Торт Юбилейный и кекс Апероль
Елена КрохмальПирожные Мини-шу с кракелином
Елена КрохмальТорт Сникерс
Елена КрохмальЯпонские хлопковые рулеты
Елена КрохмальТирамису бокс
Елена КрохмальТортофест 21
Елена КрохмальБретонские тарталетки
Елена КрохмальCake to-go
Елена КрохмальТорт Смородина-Шоколад + пирожное Фундук - Кофе . Тариф Все включено
Елена КрохмальЗнаменитые Синнабоны
Елена КрохмальДомашнее мороженое
Елена КрохмальТорт Шварцвальд + корзиночки и трайфл
Елена КрохмальТорт Семифредо с ягодами + пирожное Смородиновый брауни
Елена КрохмальМини-чизкейки
Елена КрохмальКорпусные ягоды и фрукты
Елена КрохмальТворожные сырки в глазури
Елена КрохмальТорт Мёд — Лесные ягоды
Елена КрохмальТортофест 20
Елена КрохмальВафельные корзинки с начинкой
Елена КрохмальТорт Лукошко
Елена КрохмальПасхальные куличи с начинкой
Елена КрохмальБомболони: коллекция итальянских пончиков
Елена КрохмальМеренговые торты
Елена КрохмальОтзывы
+ Мастер прекрасен. Хорошее качество съемки всех процессов приготовления, четкие рекомендации по технологии изготовления и оформлению. Отсутствие «воды» и лишних пауз. Мастер-класс полезен в жизни.
Торт Чернослив в шоколаде+ Курс проработан до мелочей, информация подана доступно, итоговый результат превосходен.
Торт Чернослив в шоколаде+ Курс отличный, полностью оправдал ожидания. Материал вдохновляет на то, чтобы повторить практические работы автора.
Торт Чернослив в шоколаде+ Отличный рецепт штруделя, всё получается, готовить несложно. Продукты используются самые простые.
− В рецепте не указано, что в панировочные сухари часто добавляют соль, из-за чего первый штрудель получился пересоленным.
Вишневый штрудель+ Мастер-класс очень подробный и понятный, с акцентами на все важные нюансы процесса. Результат получается замечательным с первого раза.
Вишневый штрудель+ Материал великолепный, подача отличная. Бонусы к курсу были очень полезными.
Пряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень+ За последние 2 дня стала специалистом по вытяжному тесту, хотя раньше о нем не слышала. Рецепты позволяют успешно импровизировать с начинками.
Вишневый штрудель