Рецепт

Заварной пшеничный хлеб — Июнь 2020

76 участников

Описание

Испеките хлеб, сочетающий нежность пшеничного мякиша и насыщенную вкусоароматику ржаного. Технология заваривания позволяет добиться тонкой хрустящей корочки, мелкопористой структуры и глубокого вкуса с нотами солода, специй и мёда.

В основе обучения лежит базовая рецептура, которую можно адаптировать под себя, добавляя различные виды специй, патоку или сухофрукты. Вы освоите процесс работы с заварным тестом, что позволит в дальнейшем создавать множество вариаций выпечки на основе одного метода.

Что входит

14 подробных видео-уроков
PDF-файлы для скачивания

Складчина создана 16 июня 2020 г.

Другие материалы автора 12

АА Ахмед Али-заде Все материалы

Молочный батон 80 ₽ 390 ₽ −79%

Штоллен 380 ₽ 1 800 ₽ −79%

Заварной кулич с апельсиновым сиропом 130 ₽ 1 800 ₽ −93%

Пшеничный базовый хлеб 80 ₽ 390 ₽ −79%

Бриошь с миндалем и лимонным кремом 148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Пасхальный кулич на банановом пюре с клюквой, шоколадом и ароматной пропиткой 90 ₽ 1 600 ₽ −94%

Фугас 80 ₽ 390 ₽ −79%

Куличи 2024 1 795 ₽ 2 600 ₽ −31%

Ржаной заварной хлеб 80 ₽ 390 ₽ −79%

Классический круассан 148 ₽ 2 900 ₽ −95%

Панини и гриссини 80 ₽ 390 ₽ −79%

Домашнее слоёное тесто 80 ₽ 2 200 ₽ −96%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему рецепт стоит всего 80 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить рецепт?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить рецепт» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо со ссылкой и инструкциями для доступа к материалам. Если ссылка не открывается, загляните в раздел «Помощь» или напишите в поддержку.

Можно ли скачать рецепт после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».