Классический круассан

Name: Классический круассан
Price: 148 RUB
Availability: InStock

54 участника

АА Автор Ахмед Али-заде Школа zernoschool

О чём курс

Освойте приготовление идеальных классических круассанов из слоеного теста, используя доступные ингредиенты из обычного магазина. Программа сфокусирована не на заучивании рецепта, а на глубоком понимании технологии слоения, что позволит вам в дальнейшем выпекать любые изделия на основе этого теста. Материал адаптирован как для новичков, так и для опытных пекарей, стремящихся к стабильному результату.

Программа обучения

Рецептура и технология приготовления слоеного теста для круассанов
Видео-уроки по каждому этапу работы с тестом
Техники работы со слоеным тестом для создания различных изделий

Складчина создана 24 июня 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

АА Ахмед Али-заде Все материалы

Заварной пшеничный хлеб 80 ₽ 390 ₽ −79%

Мастер-класс «Кулич» 2021 124 ₽ 2 900 ₽ −96%

Куличи 2024 1 795 ₽ 2 600 ₽ −31%

Домашнее слоёное тесто 80 ₽ 2 200 ₽ −96%

Панини и гриссини 80 ₽ 390 ₽ −79%

Молочный батон 80 ₽ 390 ₽ −79%

Пицца и другая фокачча 80 ₽ 1 600 ₽ −95%

Бриошь с миндалем и лимонным кремом 148 ₽ 1 500 ₽ −90%

Штоллен 380 ₽ 1 800 ₽ −79%

Пшеничный базовый хлеб 80 ₽ 390 ₽ −79%

Пасхальный кулич 80 ₽ 1 900 ₽ −96%

Школа домашнего хлебопечения 274 ₽ 15 000 ₽ −98%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 148 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».