О чём курс

Освойте профессиональную технологию сыроварения, основанную на реальных стандартах действующего производства. Материал предоставляет пошаговые инструкции и проверенные рецептуры, которые используются в работе промышленного сыроваренного цеха. Вы получите доступ к видеоурокам и детализированным технологическим картам, исключающим типичные ошибки домашних мастеров. Программа ориентирована на тех, кто хочет перейти от любительских экспериментов к результату, соответствующему жестким стандартам качества.

Программа обучения

  • 6 видеоуроков по технологии сыроварения
  • 4 видеорецепта
  • Пошаговая технологическая карта
Складчина создана 10 июня 2018 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Проблемы

Другие материалы автора 2

АС Алексей Сыровер Все материалы
80 ₽ 2 900 ₽