Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Сыр с глазками

9 участников
Школа СыроварКрым

Описание

«СыроварКрым» показывает, как приготовить сыр с глазками в двух вариантах: с лейконостоком и пропионами или только с лейконостоком. Вариант без пропионов получается сливочным, слабосолёным и эластичным; с пропионами — слегка сладковатым. В материалы входят видео изготовления и выдержки сыра, а также технологические карты.

Что входит

  • с лейконостоком и пропионами
  • только с лейконостоком
  • видео с изготовлением
  • видео с выдержкой
  • техкарты
  • ссылки с артикулами
Складчина создана 19 апреля 2026 г. · описание обновлено 25 октября 2026 г.

Теги

Профессии
СыроварСыродел

Другие материалы школы 12

С СыроварКрым Все материалы
Сырная тарелка Сырная тарелка 306 ₽ 2 000 ₽ −85%Сырные наборы к 8 Марта Сырные наборы к 8 Марта 232 ₽ 1 500 ₽ −85%Козьи сыры 2.0 Козьи сыры 2.0 386 ₽ 1 500 ₽ −74%Сырно-творожные десерты Сырно-творожные десерты 150 ₽ 1 500 ₽ −90%Нескучный творог Нескучный творог 102 ₽ 1 500 ₽ −93%Салатные и бутербродные сыры Салатные и бутербродные сыры 88 ₽ 1 500 ₽ −94%Сырно-творожные десерты 2.0 Сырно-творожные десерты 2.0 770 ₽ 1 500 ₽ −49%Сыр Тыква Сыр Тыква 384 ₽ 1 000 ₽ −62%Глазированные сырки Глазированные сырки 232 ₽ 1 500 ₽ −85%Неделя трюфелей Неделя трюфелей 216 ₽ 1 000 ₽ −78%Сыры просто и быстро Сыры просто и быстро 132 ₽ 1 500 ₽ −91%Молочная кладовая Молочная кладовая 150 ₽ 1 500 ₽ −90%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

514 ₽ 1 500 ₽