Скачать курс «Старт в выпечке на закваске» — Ольга Войнова | Отзывы | Складчина

Старт в выпечке на закваске

0/5 ·
Создан: 9 февраля 2025 г. Обновлён: 14 мая 2026 г.

Освойте процесс создания домашнего хлеба, от выращивания собственной закваски до выпечки готового ржаного каравая. Программа поможет разобраться в тонкостях температурного режима и этапах ведения теста без использования покупных дрожжей. Материал включает пошаговую технологию работы с закваской, выпечку классического ржаного хлеба и способы применения излишков закваски в выпечке кексов. В результате вы научитесь стабильно получать ароматный домашний хлеб с характерным вкусом и плотным мякишем.

Профессии

Другие материалы автора

Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу
80 ₽ 190 ₽ −58%

Марафон по пшеничной закваске и домашнему хлебу

Ольга Войнова
Картофельная закваска и бриошь с песто из петрушки
80 ₽ 290 ₽ −72%

Картофельная закваска и бриошь с песто из петрушки

Ольга Войнова
Рождественский венок на итальянской закваске Левито Мадре Предзаказ
40 ₽ 190 ₽ −79%

Рождественский венок на итальянской закваске Левито Мадре

Ольга Войнова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

П
104 ₽ 7 900 ₽ −99%
5.0

Продвинутая домашняя выпечка

ЩиБорщи
Квест Пасха Предзаказ
0 ₽

Квест Пасха

olga_pekarko
К
108 ₽ 549 ₽ −80%

Комфортный сборник блюд

bakingprincesa
Видеоуроки по приготовлению пиццы Предзаказ
2 430 ₽ 37 000 ₽ −93%

Видеоуроки по приготовлению пиццы

пиццашкола.рф
Сборник летних рецептов "Вкусное лето"
174 ₽ 1 090 ₽ −84%

Сборник летних рецептов "Вкусное лето"

Анна Рей