96 ₽ 2 010 ₽ −95%
Небанальные бургеры
Создан: 27 февраля 2021 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить авторские бургеры с изысканными сочетаниями ингредиентов и профессиональными соусами. В материалах разобраны нестандартные рецептуры, включая утиное филе су-вид, ростбиф, печень птицы в карамели и котлеты из ягненка, а также технологии выпечки идеальных булочек бриошь.
Другие материалы автора
164 ₽ 1 050 ₽ −84%
Три кулинарных конспекта
Ольга Деффи
150 ₽ 2 100 ₽ −93%
Италия + Япония. Кулинарный тренинг
Ольга Деффи
Предзаказ630 ₽ 6 000 ₽ −90%
Арт-пельмени
Ольга Деффи
96 ₽ 1 500 ₽ −94%
Рисовая кругосветка
Ольга Деффи
Предзаказ677 ₽ 5 900 ₽ −89%
5 ужинов Мишлен 2.0
Ольга Деффи
364 ₽ 1 200 ₽ −70%
Основные блюда к празднику
Ольга Деффи
236 ₽ 1 200 ₽ −80%
Тыква и Мясо
Ольга Деффи
224 ₽ 1 300 ₽ −83%
Баклажанная кругосветка
Ольга Деффи
326 ₽ 2 500 ₽ −87%
Конспект 5 ужинов Мишлен
Ольга Деффи
432 ₽ 3 500 ₽ −88%
Антология современной консервации по технологии Су-вид
Ольга Деффи
220 ₽ 1 500 ₽ −85%
Птичий переполох. Курица и яйца
Ольга ДеффиОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
160 ₽ 2 300 ₽ −93%
Такие разные пельмени
ПракукингМ
98 ₽ 5 140 ₽ −98%
Меню на неделю
Надя АндрееваГ
104 ₽ 5 000 ₽ −98%
Грузинская кухня
Артем Бухановский
104 ₽ 540 ₽ −81%
Рисунок на бисквите
dekker.tortЛ
190 ₽ 2 490 ₽ −92%
Летние десерты
Полина Филимонова
246 ₽ 4 500 ₽ −95%
Вкусы Средиземноморья
Novikov School
Предзаказ693 ₽ 2 490 ₽ −72%
Вкусы Италии
irova.life
0 ₽ 1 900 ₽ −100%
Хлебное здоровье — новые грани хлебопечения
Алексей Скарубин
1 664 ₽ 4 900 ₽ −66%
Деловая колбаса
Сергей Леонов
348 ₽ 4 900 ₽ −93%
Чиабатта. Золотые правила
hleb.clubС
84 ₽ 730 ₽ −88%
Сборник Рыба моей мечты
Ольга Данчук, Елена Воронцова
49 ₽ 599 ₽ −92%