Скачать курс «Маленькая кондитерская» — Lililoveme | Отзывы | Складчина

Маленькая кондитерская

5,0/5 ·
Создан: 26 апреля 2016 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессию кондитера, научившись работать с профессиональными ингредиентами и оборудованием. Курс дает понимание физико-химических процессов: вы разберетесь в свойствах разных видов сахара, муки, желатина и пектина, чтобы создавать авторские десерты с идеальной текстурой. Вы научитесь готовить мармелад, зефир, маршмэллоу, муссовые торты, кексы и макаронс, а также получите базу для открытия собственного кондитерского бизнеса.

Другие материалы школы

М
Можно купить
372 ₽ 17 400 ₽ −98%
5.0

Маленькая кондитерская

Lililoveme
М
Можно купить
0 ₽ 21 000 ₽ −100%

Маленькая кондитерская

Lililoveme
5,0 · 8 отзывов
D
Dialog66
28 июня 2016 г.
Достоинства

Прекрасный курс, всё очень доступно и профессионально рассказано. Глубокое погружение в «химию» продуктов и их обработки: объясняются нюансы выбора ингредиентов, влияние режимов работы оборудования и температурных условий на результат. Материал высокого уровня, не поверхностная информация.

Недостатки

Поле для минусов скучает без текста

B
bagiroid
18 июня 2016 г.
Достоинства

Материал очень хорошо разложен по полочкам.

Недостатки

Курс без минусов — редкость. Но вот он

O
onlywebstudy
7 июня 2016 г.
Достоинства

Материал супер.

Недостатки

Без минусов — как без облаков в ясный день

D
Dostup
29 мая 2016 г.
Достоинства

Очень хорошее качество видео, приятно смотреть и всё понятно.

Недостатки

Ни единого повода для критики

M
masaa
18 мая 2016 г.
Достоинства

Огромное спасибо за такой прекрасный курс!

Недостатки

Недостатки испарились. Или их не было

B
BenDron
15 мая 2016 г.
Достоинства

Хорошо составленный материал, представлены как видеоуроки, так и сокращенные текстовые версии. Лаконичная подача, автор показывает всё на практике и делится наработками. Курс очень ценен для начинающего кондитера: помог решить некоторые вопросы, вдохновил на новые идеи и пополнил копилку уникальных рецептов.

Недостатки

Тут чисто. Как после уборки

S
Scarapeya
12 мая 2016 г.
Достоинства

Курс хорошо сделан и интересно подан. Отлично подходит для новичков на старте пути.

Недостатки

Минусы отменены. За ненадобностью

M
MissXX
11 мая 2016 г.
Достоинства

Достоинства очевидны — зачем повторяться?

Недостатки

Автор так и не нашёл, к чему придраться

Комментарий

Очень довольна проведением

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Т
Можно купить
106 ₽ 2 400 ₽ −96%

Торты и пирожные

Christophe Renou
Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка Можно купить
212 ₽ 3 240 ₽ −93%

Тюиль, сабле, печенье и шоколадная тарталетка

Мария Селянина
Г
Можно купить
142 ₽ 1 000 ₽ −86%

Гавайское разноцветье

Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022) Можно купить
258 ₽ 1 250 ₽ −79%

Кондитерский клуб Pastry Club (декабрь 2022)

Мария Селянина
Жить вкусно. Кулинарный клуб (июнь 2023) Можно купить
112 ₽ 1 490 ₽ −92%

Жить вкусно. Кулинарный клуб (июнь 2023)

Маша Шелушенко