Предзаказ 0 ₽
Вебинар начинки
Создан: 21 сентября 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Создавайте авторские вкусовые сочетания для муссовых десертов и тортов. В рамках вебинара разобраны технологические нюансы приготовления широкой палитры профессиональных начинок: от пряных карамелей и фруктовых конфи до сложных ганашей и кремов с добавлением сыров.
Другие материалы автора
Предзаказ 
108 ₽ 700 ₽ −85%
Больше чем конфеты!
Оля Демидова
80 ₽ 562 ₽ −86%
Коровка, ириски, козинаки, карамель
Оля Демидова
100 ₽ 770 ₽ −87%
Трюфели. Мужские вкусы
Оля Демидова
92 ₽ 770 ₽ −88%
Шоколадный ящик овощей. 4 вида пирожных картошка
Оля Демидова
Предзаказ 145 ₽ 766 ₽ −81%
Любимая классика 2
Оля Демидова
94 ₽ 820 ₽ −89%
Сборник Мороженое
Оля ДемидоваО
Предзаказ 603 ₽ 1 590 ₽ −62%
Открытые конфеты
Оля ДемидоваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
98 ₽ 1 786 ₽ −95%
Апельсиново-карамельный медовик и шоколадный торт Прага
Елена Крохмаль
142 ₽ 1 590 ₽ −91%
Торт «Щелкунчик», «Дамский соблазн», «Ягодный поцелуй», «Пряный мандарин»
Надежда КоломейцеваЗ
82 ₽ 997 ₽ −92%
Зимние торты и десерты
Алина Ахмадиева
Серия · 2 выпуска146 ₽ 2 000 ₽ −93%
Зефир в стаканчиках
Ксения Нохрина
554 ₽ 5 900 ₽ −91%
Магия чизкейков
Алина Ахмадиева
102 ₽ 500 ₽ −80%
Пирог тирольский сладкий
Мария Манахова
432 ₽ 4 900 ₽ −91%
Senseat Grill
Мария Золина
80 ₽ 250 ₽ −68%
Торт Баунти с Маскарпоне
Мария Манахова
240 ₽ 500 ₽ −52%
Пирог Сезонный
Мария МанаховаР
112 ₽ 1 000 ₽ −89%
Рождественское печенье
Екатерина Сваровская
386 ₽ 2 000 ₽ −81%
Наполеон
Камила АлаеваК
142 ₽ 2 000 ₽ −93%