Скачать курс «Коровка, ириски, козинаки, карамель» — Оля Демидова | Отзывы | Складчина

Коровка, ириски, козинаки, карамель

0/5 ·
Создан: 1 февраля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Изучите технологию приготовления классических сладостей: от тягучей карамели до рассыпчатой коровки. В программе разобраны тонкости работы с сахаром, медом и кондитерскими добавками для получения идеальной текстуры и вкуса десертов. Вы узнаете различия между фаджем, щербетом и тоффи, а также освоите рецептуры ирисок с фруктовыми и алкогольными наполнителями.

Другие материалы автора

0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты
394 ₽ 6 240 ₽ −94%
5.0

Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты

tasty_in_wonderland
Нуга с орехами и клюквой Серия · 2 выпуска
104 ₽ 400 ₽ −74%
3.5

Нуга с орехами и клюквой

Юлия Доценко
Raw десерты: Миндальные пончики, Тирамису и Пралине с фундуком
134 ₽ 1 230 ₽ −89%

Raw десерты: Миндальные пончики, Тирамису и Пралине с фундуком

RawStudio