Ириска/жвачка

Name: Ириска/жвачка
Price: 464 RUB
Availability: PreOrder

О чём курс

Освойте технологию приготовления домашних ирисок с натуральным составом, которые готовятся из простых ингредиентов с минимальным набором кухонного инвентаря. В основе обучения лежат четыре различных способа создания ирисок, позволяющих на базе базового рецепта экспериментировать с широкой палитрой вкусов. Помимо основных техник, в программу включено создание жевательного верхнего слоя с различными ароматизаторами, а также готовые инструменты для учета себестоимости и расчета КБЖУ продукта. Материал подходит как для новичков без опыта, так и для действующих кондитеров, желающих разнообразить ассортимент продукции с долгим сроком хранения.

Программа обучения

Рекомендации по подготовке инвентаря, ссылки на расходные материалы и упаковку
4 основных урока по технологии приготовления ирисок
Рецепты ирисок со вкусами:
- Вишневый бабл гам
- Клубничный бабл гам
- Банановый бабл гам
- Малиновый бабл гам
Бонус: Рецепт жевательного слоя (лайм, шоколад, кокос, ваниль, малина)
Технические карты процесса
Таблица Excel для расчета себестоимости
Калькулятор КБЖУ
Шаблон фантиков

Складчина создана 4 февраля 2025 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Этот курс сейчас в процессе организации складчины. Нажмите кнопку «Записаться» и ожидайте старта — вам придёт уведомление. Когда складчина стартует, в карточке курса будет указан актуальный взнос. Текущая цена пока в процессе формирования и может отличаться от финальной.

Финальный взнос будет ниже, чем 2 700 ₽?

Влада Администратор сайта

Да, мы стремимся, чтобы финальный взнос был не больше ≈10% от оригинальной цены курса. Чем больше участников записывается в складчину, тем ниже выходит взнос для каждого.

Как я могу ускорить сбор складчины и уменьшить взнос?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Записаться» и авторизуйтесь на сайте через email (через ту же почту, которую будете использовать для входа). В личном кабинете вас будут ждать инструкции, как пригласить других участников — чем больше людей записалось, тем быстрее стартует складчина и тем ниже взнос. Как только складчина готова к приобретению, вам придёт уведомление.