Освойте приготовление восьми популярных десертов за семь дней, следуя пошаговым технологическим картам. Программа ориентирована на новичков, которым важно гарантированное получение результата без лишних сложностей.
Внутри курса — видеоуроки по работе с мармеладом, зефиром, маршмеллоу, печеньем, кексами, нугой, муссовыми десертами и шоколадными пастами. Вы разберете принципы баланса вкусов и текстур, что позволит в дальнейшем экспериментировать с десятками вариаций предложенных лакомств. Итогом обучения станут готовые десерты, приготовленные с первого раза.
