Легкие десерты — Март 2025
О чём курс
Освойте приготовление десертов, в составе которых нет трансжиров, искусственных консервантов и глютена. Программа сфокусирована на создании легких лакомств с использованием натуральных ингредиентов и инновационных сахарозаменителей, что позволяет выделить продукт на фоне классических кондитерских изделий.
Внутри курса разбираются фундаментальные принципы замены ингредиентов, работа с безглютеновыми смесями и техника сборки порционных десертов в стаканчиках. Вы научитесь создавать широкий ассортимент: от сложных сочетаний вкусов, таких как «карамель-арахис» и «матча латте», до классических видов желе и пудингов. Обучение подойдет тем, кто хочет расширить ассортимент полезных десертов с минимальной конкуренцией.
Программа обучения
- Фундаментальные знания:
- Методичка по замене продуктов
- Сильные смеси без глютена
- Обзор инновационных сахарозаменителей для воздушных десертов
- Cake to go (десерты в стаканчике):
- Классический Тирамису
- Шоколад-вишня
- Матча латте
- Карамель-арахис
- Клубника-ваниль
- Супер легкие десерты:
- Панна-кота Клубничная
- Сливочно-вишневое желе
- Шоколадно-малиновый пудинг
- Желе Фруктовый Светофор
- Мармелад ягодный
Выпуски серии 3
Все 3Другие материалы автора 12
НТ Надежда Такташкина Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».