Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Халава

32 участника
Х Автор рецепта Хариприя Школа Первая Вега Онлайн Школа

Описание

Приготовьте традиционный индийский десерт из манной крупы, который радикально отличается от привычного домашнего манника. В основе блюда лежит аутентичный рецепт из Вриндавана, требующий знания конкретных технологий обработки крупы, пряностей, орехов и сухофруктов. Мастер-класс раскрывает секреты создания правильной текстуры и вкуса, превращая простую манку в нежный горячий пудинг. Подходит для тех, кто ищет натуральные варианты сладостей для всей семьи.

Что входит

  • История и традиции десерта халава
  • Технология подготовки и обжаривания манной крупы
  • Использование пряностей, орехов и сухофруктов в рецептуре
  • Приготовление аутентичного индийского пудинга
  • Вариации вкусов и подачи десерта
Складчина создана 8 июня 2018 г.

Теги

Профессии
КулинарПовар-веган
Проблемы
Однообразное менюНехватка веганских рецептов

Другие рецепты автора 12

Х Хариприя Все материалы
Пасха из творога Пасха из творога 124 ₽ 1 976 ₽ −94%Салатные заправки Салатные заправки 80 ₽ 1 700 ₽ −95%Европейские салаты Европейские салаты 166 ₽ 1 500 ₽ −89%Миллион муссов Миллион муссов 148 ₽ 1 700 ₽ −91%Н Новогоднее меню 130 ₽ 837 ₽ −84%Экадашное меню. Месяц 6-11 Экадашное меню. Месяц 6-11 148 ₽ 3 241 ₽ −95%Новогодние рецепты 2023 Новогодние рецепты 2023 166 ₽ 1 590 ₽ −90%Венгерский маковый рулет Венгерский маковый рулет 90 ₽ 1 623 ₽ −94%Постная рассылка Постная рассылка 80 ₽ 674 ₽ −88%Игра в имитацию. Замена вкуса мяса Игра в имитацию. Замена вкуса мяса 792 ₽ 6 990 ₽ −89%Горячий суп и свежая лепешка… Блаженство Горячий суп и свежая лепешка… Блаженство 0 ₽ 350 ₽ −100%Восхитительные овощи Восхитительные овощи 262 ₽ 2 000 ₽ −87%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

180 ₽ 2 500 ₽