О чём курс

Создание полезных десертов без использования муки, масла и сахара позволяет наслаждаться лакомствами даже при строгих ограничениях в питании. Материал сфокусирован на технологии приготовления диетического мороженого, подходящего для людей с пищевыми аллергиями, диабетиков и тех, кто придерживается принципов здорового образа жизни. Для работы над рецептами обязательно наличие мороженицы. В состав входят видеоинструкция процесса и подробный гайд с теорией и полезными советами.

Программа обучения

  • Теоретические основы диетического кондитерского искусства
  • Процесс приготовления диетического мороженого (видеоурок, 12 минут)
  • Текстовый файл с рецептурой и практическими рекомендациями (7 страниц)
Складчина создана 16 декабря 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОМ Ольга Мотынга Все материалы
80 ₽ 597 ₽