Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена

41 участник

О чём курс

Приготовьте гипоаллергенный праздничный торт, который по вкусу не уступает классическому десерту, но полностью соответствует принципам правильного питания. Автор разработала рецептуру, исключающую использование сахара, глютена, муки и лактозы, сделав акцент на полезных жирах (масла какао, кокоса и арахис).

В основе десерта лежит сочетание шоколадного шифонового бисквита, арахисовой нуги, соленой карамели и крема на основе диетического кремчиза. Материал подходит для людей с диабетом, аллергиями и тех, кто придерживается диет или следит за составом рациона. Процесс приготовления полностью разобран в 56-минутном видеоуроке, дополненном теорией и пошаговыми инструкциями.

Программа обучения

  • Шифоновый шоколадный бисквит
  • Нуга
  • Карамель
  • Диетический кремчиз
  • Теоретические основы и советы по приготовлению
Складчина создана 4 июля 2019 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ОМ Ольга Мотынга Все материалы
104 ₽ 3 290 ₽