Складчина Каталог
Мои курсы
Рецепт

Безглютеновые эклеры с безлактозным кремом

31 участник
ОМ Автор рецепта Ольга Мотынга Школа Sweеtest life by Lёlя

Описание

Приготовление гипоаллергенных десертов, исключающих использование муки, масла, сахара и лактозы, становится доступным благодаря детальной пошаговой технологии. В основе программы лежит создание эклеров, адаптированных для людей с пищевыми ограничениями, включая аллергиков и тех, кто придерживается диетического питания. Внутри материала — видеоинструкция процесса и текстовое пособие с рецептурой и теорией, раскрывающее нюансы работы с безглютеновым тестом и создание лимонного безлактозного крема.

Что входит

  • Безглютеновые эклеры
  • Лимонный безлактозный крем
  • Теоретический блок: советы по приготовлению диетических десертов
Складчина создана 6 июня 2019 г.

Теги

Проблемы
Непереносимость глютенаНепереносимость лактозы

Другие рецепты автора 12

ОМ Ольга Мотынга Все материалы
ПП диетическое Мороженое ПП диетическое Мороженое 80 ₽ 597 ₽ −87%Рулет с халвой Рулет с халвой 40 ₽ 537 ₽ −93%Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена Бисквитный торт «Сникерс» без сахара и без глютена 104 ₽ 3 290 ₽ −97%ПП-чизкейк «Сникерс» ПП-чизкейк «Сникерс» 230 ₽ 2 490 ₽ −91%Диетические пирожные Картошка, Ванильная картошка и Муравейник Диетические пирожные Картошка, Ванильная картошка и Муравейник 67 ₽ 2 290 ₽ −97%Фермерский грушевый пирог Фермерский грушевый пирог 320 ₽ 2 590 ₽ −88%ПП-десерт «Орешки» ПП-десерт «Орешки» 48 ₽ 747 ₽ −94%ПП-торт «Эстерхази» ПП-торт «Эстерхази» 80 ₽ 897 ₽ −91%Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу Изготовление диетических десертов: Три шоколада, Птичье молоко, Птичка и Маршмеллоу 187 ₽ 4 700 ₽ −96%ПП торт «День и Ночь» ПП торт «День и Ночь» 40 ₽ 687 ₽ −94%Диетический Тирамису в стаканчике Диетический Тирамису в стаканчике 80 ₽ 1 295 ₽ −94%Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник Диетические торты: Ванильное облачко, Сникерс и Сметанник 270 ₽ 4 270 ₽ −94%

Похожие рецепты 12

Похожие рецепты

82 ₽ 1 690 ₽