FMD Летний шеф 1500 ккал

Евгения Уварова составила меню FMD «Летний шеф» на 14 дней: вы получите разные блюда на каждый день, пошаговые рецепты и продуктовую корзину с расчётом по дням и неделям.

Как устроено меню

Программа включает плавный вход в протокол FMD, пять дней самого протокола и выход из него. В дни входа и выхода автор добавила сезонные ягоды, в том числе малину и клубнику, а также кейл, шпинат и зелёный лук. В меню встречаются рыба, морепродукты, фрукты, семена чиа, кокосовые сливки, киноа и другие продукты.

Приготовление и расчёт порций

На готовку отводится до 40 минут в день. Рецепты расписаны по шагам, а количество продуктов рассчитано на вашу порцию. КБЖУ определяют по данным, которые вы внесёте в анкету; к меню прилагаются инструкция по использованию, рекомендации по приёмам пищи и питьевому режиму, список замен продуктов.

Протокол FMD

FMD означает диету, имитирующую голодание. Пять дней протокола исключают пищу животного происхождения, жареное, жирное и сладкое. По словам автора, в этот период запускается клеточное очищение, налаживается обмен веществ и нормализуется уровень ИФР-1; она называет FMD способом восстановиться после отпуска. Автор указывает, что программа не подходит при беременности, анемии и заболеваниях в острой фазе.