Базовый курс по веганскому питанию
О чём курс
Переход на растительный рацион часто пугает дефицитами и сложностью планирования меню — этот курс учит выстраивать полноценное питание без бесконечного подсчета калорий и нутриентов. Вы разберетесь, чем заменять мясо, рыбу и молочные продукты, чтобы закрыть все потребности организма в белках, жирах и микроэлементах. Программа включает глубокий разбор анализов, необходимых для контроля здоровья вегана, и инструкции по подбору добавок на основе актуальных западных гайдлайнов. В результате вы получите готовую систему рациона, адаптированную под ваши цели, будь то поддержание здоровья или спортивные тренировки.
Программа обучения
- Вводный урок
- Обзор гайдлайнов и рекомендаций по веганскому питанию от западных минздравов.
- Ожидание и реальность: каких результатов ждать от перехода на веганское питание, а на что не стоит рассчитывать.
- Организационные вопросы.
- Блок 1. Чем заменить животные продукты?
- Разбор пищевой ценности мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, яиц, молочных продуктов.
- Чем полноценно заменить каждый из этих продуктов?
- На что обратить особое внимание при отказе от животных продуктов.
- Холестерин и омега-3: как быть с ними?
- Практика: сравнение пищевой ценности типичного приема пищи на обычном питании с веганским аналогом.
- Блок 2. Как составить сбалансированный рацион?
- Введение в блок
- Белок
- Жиры
- Углеводы
- Витамины
- Минералы
- Пирамида веганского питания
- Бонус: конструктор суперсмузи
- Бонус: конструктор мегасалата
- Бонус: гид по принципу здоровой тарелки
- Блок 3. Анализы и добавки
- Плановый чекап: какие показатели здоровья нужно отслеживать после отказа от животных продуктов?
- Когда лабораторные нормы — это не нормы. Обзор исследований и новейших данных.
- Профилактика железодефицита: разбор существующих рекомендаций.
- Базовые добавки для вегана: дозировки, формы и подборка конкретных производителей.
- БОНУСНЫЙ УРОК: веганское питание при тренировках
- Что есть до и после тренировки?
- Чем отличается питание при силовых и кардио нагрузках?
- Как адаптировать базовое питание под разные типы нагрузки.
- БОНУСНЫЙ УРОК: откуда берется вздутие и что с ним делать
- Не всегда виноваты бобовые: разбор других проблем, симптомом которых может быть вздутие.
Теги курса
Другие материалы автора 10
НЛ Настя Лисица Все материалы
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».