Дикорастущие растения в питании
О чём курс
Природа предоставляет бесплатные ингредиенты для полноценного рациона, от салатов и супов до десертов и хлеба, которые могут стать основой вашего весеннего оздоровления. Внутри разбираются техники сбора и приготовления дикоросов, правила безопасного отличия съедобных растений от ядовитых, а также способы создания лечебных соков, квасов и сиропов. Вы научитесь интегрировать крапиву, сныть, лопух и другие травы в повседневное меню, создавая как простые зеленые смузи, так и сложные блюда вроде борща из борщевика или веганского майонеза из трав. Курс предназначен для тех, кто хочет разнообразить питание природными ресурсами, укрепить иммунитет и освоить навыки заготовки дикорастущей зелени на зиму.
Программа обучения
- Уроки с Ольгой Спиридоновой:
- 1 видео-лекция "Целебные дикоросы": соки, квасы, сиропы и бальзамы из трав.
- 2 видео-лекция "Посты на дикоросах": виды постов на фруктах, зелени, орехах и корнеплодах.
- 3 видео-лекция "Зеленая кулинария": смузи, котлеты, пасты, майонезы, масла и десерты.
- Вебинар "Исцеление постом".
- Уроки с Ольгой Дзюбан:
- 1 видео-лекция: сбор пыльцы, блюда из папоротника, крапивы, черемши и правила безопасности при сборе.
- 2 видео-лекция: салаты, борщ из борщевика, заготовки на зиму, заливное и десерты.
- Аудиоэфир "Блюда из корня лопуха и напиток из корня цикория".
- Дополнительные материалы:
- Книга рецептов "Блюда из дикоросов" (PDF).
- Аудиоуроки о ядовитых растениях.
Теги курса
Другие материалы автора 1
ОС Ольга Спиридонова, Ольга Дзюбан Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».