Ленивое веган меню 2.0

30 участников

О чём курс

Ни один рецепт из этого меню не готовится дольше, чем варится гречка — в среднем 15 минут на полноценный прием пищи. Это рацион для активных людей, которым нужно сбалансированное питание без лишних часов на кухне.

Внутри собраны рецепты хумусов, паштетов, raw-каш, боулов, гранолы, фалафеля и других веганских блюд, разработанных с учетом рекомендаций западных министерств здравоохранения по нутритивной плотности. Меню представлено в трех вариантах калорийности (1700, 2000 и 2300 ккал) с полным расчетом КБЖУ и микронутриентов для каждого приема пищи. Рацион ориентирован на сытное трехразовое питание без перекусов; версия на 2300 ккал содержит около 100 г белка, что подходит даже для силовых тренировок и кроссфита.

Программа обучения

  • Разбор базовых рецептов:
    • Новые виды хумусов и паштетов
    • Raw-каши и гранола
    • Веган-йогурт
    • Фалафель и боулы
    • Крем-супы
    • Лаваш-ролл, карри и паста
  • Расчет и планирование питания:
    • Три версии калорийности (1700, 2000 и 2300 ккал)
    • Детальная раскладка КБЖУ для каждого приема пищи
    • Контроль содержания 8 витаминов и минералов в ежедневном рационе
Складчина создана 19 января 2022 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Профессии

Другие материалы автора 10

НЛ Настя Лисица Все материалы
190 ₽ 2 000 ₽