Курсы декора тортов

Кремовые цветы, мастика и айсинг — курсы про оформление поверхности торта после сборки.

Направление не про сам торт, а про то, что происходит после выпечки и сборки: выравнивание кремом, обтяжка мастикой, роспись айсингом и лепка декоративных элементов. Это отдельный набор ручных навыков, который можно применить к любому базовому рецепту торта.

В каталоге
816 курсов
Доступно сейчас
477
На стадии сбора
337
Стоимость участия
от 40 ₽
Средний рейтинг
4.9 из 5

Данные каталога обновлены 22 сентября 2026 г.

Крем, мастика и айсинг — три разных инструмента декора

  1. Тип декора

    Кремовые розы, обтяжка мастикой и роспись айсингом требуют разной техники рук — определите, какой стиль оформления вам ближе.

  2. Устойчивость декора

    Уточните, разбирает ли курс, как декор ведёт себя при хранении и транспортировке торта — мастика и айсинг могут потечь в жару.

  3. Красители

    Проверьте, какие красители использует автор — гелевые, сухие или жидкие — и продаются ли похожие в вашем регионе.

Курсы в каталоге

Найдено: 77
Ц
Можно купить
142 ₽ 1 760 ₽ −92%
5.0 (3)
Оплатили 38

Цветы из крема в малайзийской технике

Анастасия Рудакова
Архангельские козули. Айсинг. Роспись пряников Можно купить
82 ₽ 1 500 ₽ −95%
5.0 (2)
Оплатили 67

Архангельские козули. Айсинг. Роспись пряников

Виктория Оловянная
Цветы из крема в малазийской технике Можно купить
228 ₽ 2 250 ₽ −90%
5.0 (3)
Оплатили 27

Цветы из крема в малазийской технике

Анастасия Рудакова
Сахарная анимация 2 Можно купить
526 ₽ 4 600 ₽ −89%
5.0 (3)
Оплатили 21

Сахарная анимация 2

Карлос Лишетти
Сахарная анимация Можно купить
472 ₽ 4 300 ₽ −89%
5.0 (1)
Оплатили 22

Сахарная анимация

Карлос Лишетти
Кремовые курсы Можно купить
332 ₽ 6 200 ₽ −95%
5.0 (8)
Оплатили 44

Кремовые курсы

Елена Игонова
Сахарное искусство: оформление тортов сахарной пастой Можно купить
128 ₽ 2 600 ₽ −95%
5.0 (6)
Оплатили 59

Сахарное искусство: оформление тортов сахарной пастой

Made of icing cookies. Cute animals and story 100 Можно купить
206 ₽ 2 300 ₽ −91%
5.0 (1)
Оплатили 32

Made of icing cookies. Cute animals and story 100

bougiee
I
Можно купить
250 ₽ 2 300 ₽ −89%
5.0 (1)
Оплатили 26

Icing cookies & cupcake: gifts and perfect for motif in celebration

micarina
ТортДеко №1 январь 2011 Можно купить
80 ₽ 139 ₽ −42%
5.0 (7)
Оплатили 41

ТортДеко №1 январь 2011

ТортДеко
Г
Можно купить
92 ₽ 1 675 ₽ −95%
5.0 (1)
Оплатили 62

Глазури. Финальное оформление тарт и пирожных

Лиза Глинская
Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами Можно купить
82 ₽ 1 682 ₽ −95%
5.0 (3)
Оплатили 72

Декорируем французскими печеными декорами и современными кремами

KICA
Геометрия идеального торта Можно купить
80 ₽ 1 072 ₽ −93%
5.0 (4)
Оплатили 58

Геометрия идеального торта

Элеонора Ионис
Сюжетный трехмерный торт Можно купить
156 ₽ 4 700 ₽ −97%
5.0 (5)
Оплатили 78

Сюжетный трехмерный торт

Галина Двилюк
Популярные цветы из сахарной мастики Можно купить
80 ₽ 1 650 ₽ −95%
5.0 (3)
Оплатили 91

Популярные цветы из сахарной мастики

Алена Уйшаг
С
Можно купить
144 ₽ 1 599 ₽ −91%
5.0 (2)
Оплатили 36

Сборка круглого торта. Выравнивание. Фактуры

Надежда Карманцева

Частые вопросы

Нужен ли кондитерский мешок с насадками для этого направления?

Для кремового декора он практически необходим, конкретный набор насадок обычно указан в описании курса.

Можно ли декорировать торт мастикой в жаркую погоду?

Мастика чувствительна к влажности и теплу, поэтому в жару её сложнее держать в форме — если это актуально для вас, уточните у автора рекомендации по хранению.

Отличается ли роспись пряников от айсинга на тортах?

Основа похожая, но пропорции и техника нанесения на плоскую поверхность пряника и объёмную поверхность торта отличаются — это стоит уточнить в описании конкретного курса.