Серия онлайн-курсов
Курс «Цветочные торты»: все выпуски
Автор Надежда Карманцева Школа Кондитерка
Все выпуски курса собраны на одной странице. Сравните даты, цены, содержание и отзывы, выберите нужный выпуск и оформите его отдельно. Выпуски со статусом «Можно купить» доступны для получения после оплаты.
2 выпуска
2 можно купить
от 254 ₽ цена участия
до −97%экономия
Последний выпуск серииПовтор Можно купить
412 ₽ 16 000 ₽
Цена и доступность
Все выпуски курса
Каждый выпуск — самостоятельный материал. Откройте карточку, чтобы проверить состав материалов и условия получения.
Статусы и цены показаны отдельно для каждого выпуска и обновляются вместе с каталогом.
Описание и содержание
О курсе
Курс кондитера Надежды Карманцевой (школа «Кондитерка») по оформлению тортов кремом. Он начинается со сборки и выравнивания круглого торта на поворотном столике и крема для финишного покрытия, затем переходит к фактурам: объёмные мазки, кружево, градиент. Видеоуроки посвящены тортам «Ирис и тюльпаны», «Сирень и тюльпаны», «Нарциссы», «Тюльпаны» (букет одним движением) и торту-букету с вертикальной конструкцией. Отдельно разбираются инструменты, материалы и насадки.
Выпусков два: февраль 2015 и более поздний повтор. Повтор описан полнее: в нём выделены сборка и выравнивание, крем, фактуры и торт-букет, тогда как выпуск 2015 года обозначен как основы работы с круглым тортом. Если вы уже знакомы с кремовыми цветами, сверьте состав уроков на страницах. В отзыве на выпуск 2015 года замечено, что часть уроков повторяет прежние курсы автора.
Превратите кондитерские изделия в произведения искусства, освоив техники создания кремовых цветочных композиций и объемных фактур. Программа сфокусирована на художественном оформлении тортов: от выравнивания и градиентных переходов на боках до моделирования ирисов, тюльпанов, сирени и нарциссов. Вы разберете работу с кондитерскими насадками и авторские рецептуры кремов, которые стабильно держат форму при создании сложного декора.
Содержание
Программа курса
По выпуску «Повтор» — самому свежему из тех, где опубликована программа.
- Основы сборки и выравнивания круглого торта на поворотном столике
- Приготовление крема для финишного покрытия и украшения
- Техники создания фактур: объемные мазки, кружево, плавный переход цвета (градиент)
- Видео-урок «Торт Ирис и Тюльпаны»: создание цветочной композиции
- Видео-урок «Торт Сирень и тюльпаны»: кремовый букет и кружевная фактура
- Видео-урок «Торт Нарциссы»: пасхальный дизайн и работа с цветом
- Видео-урок «Торт Тюльпаны»: техника «букет одним движением»
- Видео-урок «Создание торта-букета»: вертикальные конструкции
- Обзор инструментов, материалов и кондитерских насадок
Чему научитесь
- Собирать и идеально выравнивать круглые торты
- Создавать сложные цветочные композиции из крема
- Моделировать на поверхности торта фактуры (кружево, объемные мазки)
- Использовать технику градиента и цветовых переходов
- Подбирать кондитерский инвентарь и насадки для разных видов декора
Чем отличаются выпуски
- Повтор в сравнении с выпуском «Февраль 2015»: новые темы Основы сборки и выравнивания круглого торта на поворотном столике; Приготовление крема для финишного покрытия и украшения; Техники создания фактур: объемные мазки, кружево, плавный переход цвета (градиент); Видео-урок «Создание торта-букета»: вертикальные конструкции. нет в новом выпуске Основы работы с круглым тортом:.
Сравнение составлено автоматически по программам на страницах выпусков.
Опыт участников
Отзывы участников
Отзывы собраны со страниц всех выпусков. В каждой карточке видно, к какому выпуску относится оценка.
Достоинства
Шикарный материал, ведущая — настоящий мастер своего дела, всё объясняет легко и доступно. Очень подробно рассказано о назначении и использовании инструментов, показано большое разнообразие насадок.
Достоинства
Курс — настоящий клад, смотреть очень интересно. Материал доступный, подача увлекательная, сразу хочется приступить к практике.
Достоинства
Очень хороший мастер-класс. Надежда доступно объясняет и показывает, все инструменты в наличии. Осталось воплотить полученные знания в жизнь.
Достоинства
Материал просто супер!
Достоинства
Мастер-класс очень вдохновляющий и мотивирующий, содержит красивые техники создания тортов.
Комментарий
Очень благодарна организатору
Достоинства
Очень интересный материал, всё оказалось намного проще, чем казалось изначально.
Достоинства
Материал шикарный, супруга в восторге.
Достоинства
Материал очень понравился, всё доступно, гениально и просто.
Достоинства
Все великолепно, покупка оправдала ожидания. Осталось только воплотить полученные знания на практике.
Получение доступа
Как купить и скачать курс
Покупать всю серию не нужно: оформление проходит на странице выбранного выпуска.
- 1
Выберите выпуск
Сравните период, цену, статус, содержание и отзывы.
- 2
Откройте карточку
Проверьте состав материалов и нажмите кнопку получения доступа.
- 3
Оплатите долю
Для предзаказа дождитесь завершения сбора; доступный выпуск уже готов к покупке.
- 4
Получите материалы
Инструкция придёт на почту, а заказ появится в разделе «Мои складчины».
Перед покупкой
Частые вопросы о серии
Можно ли купить курс «Цветочные торты» сейчас?
Да. Сейчас 2 выпуска доступны со статусом «Можно купить». Откройте карточку нужного выпуска, чтобы увидеть актуальную цену и получить доступ к оформлению.
Сколько выпусков курса «Цветочные торты» доступно?
В серии собрано 2 выпуска. Каждый выпуск оформляется отдельно: на этой странице можно сравнить дату, статус, цену, скидку, рейтинг и отзывы.
Как выбрать подходящий выпуск?
Начните со свежего выпуска, если нужна наиболее новая версия материала. Архивный выпуск стоит выбрать, если вам важны программа конкретного периода, его цена или отзывы участников. Подробное содержание находится на странице каждого выпуска.
Как скачать материалы после оплаты?
После оформления инструкция приходит на электронную почту, а доступ отображается в разделе «Мои складчины» на основной платформе — оттуда можно скачать материалы. Для выпуска в предзаказе они становятся доступны после завершения сбора.
Нужно ли покупать все выпуски серии?
Нет. Выпуски — самостоятельные материалы: можно купить только выбранную версию курса. Стоимость в карточке относится именно к одному выпуску, а не ко всей серии.
Ещё по теме
Все материалы: Кулинария