Навык · Темперирование

Как освоить темперирование шоколада

21 курс
15 авторов
от 80 ₽ цена курса
★ 4.9 11 отзывов
Шоколадная жизньПолный курс по шоколаду без белого сахара и молокаШоколадМиссис Чоколато

Курсы 21

Направления и категории

Категории

Категории

Авторы 1

Отзывы 11

Дарья717 июля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Прикольный опыт, материал объясняется легко и доступно. Качество обучения в разы лучше, чем в аналогичных продуктах на рынке. Попробовать определенно стоит.

Минусы: Стоимость может быть чуть выше средней.

↗ Полный курс по шоколаду без белого сахара и молока
Кукулечка9 февраля 2020 г. ★★★★★

Плюсы: Материал вызывает восхищение, стоит своей полной стоимости. Очень много техник, идей и тонкостей, которые никто больше не давал. Высокое качество контента, серия уроков «Шок.старт» очень понравилась.

↗ Шоколадные игры. Весна
Marisabel25 марта 2017 г. ★★★★★

Плюсы: Курс стоит своих денег, всё рассказано и показано до мелочей. Хорошо даны основы, создаётся впечатление, что побывал на очном мастер-классе. Повторить материал сможет даже новичок.

↗ Работа с шоколадом и базовый декор