Пасхальные яйца из шоколада
О чём курс
Создайте авторские шоколадные яйца с двухслойными начинками в стиле прованс к пасхальному столу. Вы освоите технику акварельного рисования по форме какао-маслом, научитесь темперировать шоколад разными способами и собирать сложные кондитерские изделия. Курс охватывает полный цикл производства: от теории работы с шоколадом до финальной художественной росписи с имитацией стиля шебби-шик.
Программа обучения
- Теория шоколада и методы темперирования
- Создание двухслойных начинок (имитация желтка и белка)
- Работа с формами: подготовка и окрашивание
- Акварельная техника рисования какао-маслом (тема «Прованс» и лаванда)
- Темперирование и заливка шоколадных форм
- Сборка и финальное декорирование пасхальных яиц
Теги курса
Другие материалы автора 6
МБ Мария Бондарева Все материалыОтзывов пока нет. Будьте первым!
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».