Навык · Крем

Как научиться готовить крем для десертов

117 курсов
64 автора
от 40 ₽ цена курса
★ 4.6 5 отзывов
Творожная пасха и десертыТорт Шоколадный БейлисВкус летаЯгодный торт

Курсы 117

Направления и категории

Все направления и категории

Категории

Авторы 15

Отзывы 5

JiaKa6 мая 2021 г. ★★★★★

Плюсы: Это лучшая творожная пасха — простая в приготовлении, хорошо сохраняет форму, вкусная, продукты доступны. Уроки очень подробные.

↗ Творожная пасха и десерты
VeterOK4430 января 2020 г. ★★★★☆

Плюсы: Понятный и подробный видео-рецепт приготовления меренгового рулета. В комплекте есть техкарта, видео с процессом приготовления и ролик по выбору продуктов.

Минусы: Отсутствует теоретическая часть. Есть неточности в указании сроков годности из-за использования свежих ягод. Низкое качество съемки: видео постоянно трясется, кадр часто обрезан или слишком приближен, что вызывает дискомфорт при просмотре.

↗ Нежный рулет Павлова
Belo4ka17 августа 2019 г. ★★★★☆

Плюсы: Мастер-класс подробный, всё наглядно и понятно показано.

Минусы: Низкое качество съёмки, удалённый и местами плохой звук, непрофессиональная работа оператора.

↗ Меренговый рулет