Онлайн-школа
Pastry-school: курсы онлайн-школы
Курсы и материалы школы
Торт Элегия
Елена КрохмальТорт Клубничное облако
Елена КрохмальВенская выпечка
Елена КрохмальСборник: 15 вкуснейших тортов и пирожных 3.0
Елена КрохмальТорт Карамельно-Шоколадный Наполеон
Елена КрохмальГотовимся к Пасхе
Елена КрохмальМуссовые торты
Виктория ГолубенкоТорт Марибель
Елена КрохмальПрофитроли с ванильным кремом
Елена КрохмальШтоллены и рождественская выпечка
Елена КрохмальСезон пирогов
Елена КрохмальМуссовое пирожное Наливное яблочко
Елена КрохмальТорт Сан-Оноре
Елена КрохмальПтифуры и фуршетные пирожные
Елена КрохмальМуссовый торт с зеркальной глазурью Медовый абрикос
Елена КрохмальНарезное пирожное Экзотик
Елена Крохмаль10 лучших десертов
Елена КрохмальЗакрытый кондитерский клуб Pastry-School
Елена КрохмальМеренговые торты и десерты
Елена КрохмальМуссовый торт Фисташка-малина
Елена КрохмальТорт Птичье молоко
Елена КрохмальТорт клубника-лайм
Елена КрохмальМорковный торт с карамелью и апельсинами
Елена КрохмальОтзывы
+ Мастер-класс очень подробный и понятный, с акцентами на все важные нюансы процесса. Результат получается замечательным с первого раза.
Вишневый штрудель+ Материал великолепный, подача отличная. Бонусы к курсу были очень полезными.
Пряничных дел мастер 2.0. Продвинутый уровень+ За последние 2 дня стала специалистом по вытяжному тесту, хотя раньше о нем не слышала. Рецепты позволяют успешно импровизировать с начинками.
Вишневый штрудель+ Рецепт торта «Три шоколада» очень удачный: нежный, не приторный и красивый. Автор всё досконально описал, справится даже новичок.
− Возникли сложности с поиском места в морозилке для охлаждения торта.
Шесть тортов+ Рецепты не требуют сложных ингредиентов, объяснение спокойное, понятное и позитивное.
Шесть тортов+ Материал очень хороший, ингредиенты доступные, автора приятно слушать, всё понятно.
Новогодние каникулы+ Материал отличный в техническом плане. Рецепты удобно расписаны, формат удобен для печати. Предусмотрен расчёт продуктов на разный диаметр форм, что экономит время. Ингредиенты понятны и доступны.
Новогодние каникулы