Тостовый хлеб и сэндвичи

Name: Тостовый хлеб и сэндвичи
Price: 130 RUB
Availability: InStock

28 участников

О чём курс

Изучите технологию приготовления идеального тостового хлеба и научитесь собирать разнообразные сэндвичи — от сытных мясных до десертных вариантов. Курс разбирает процесс замеса, расстойки и выпечки теста, а также помогает выявить и исправить типичные ошибки при работе с выпечкой. Вы узнаете рецепты пяти видов сэндвичей, включая позиции с рваной говядиной, вешенками и муссом из авокадо, а также сладкий вариант с клубникой и фисташками.

Программа обучения

Тостовый хлеб: замес, расстойка, выпечка
Особенности тостового хлеба
Пороки тостового хлеба
Сэндвич-куб «Жюльен»
Сэндвич с рваной говядиной
Сэндвич с вешенками, муссом из авокадо и маринованным луком
Сэндвич Alla Parmigiana (баклажаны)
Сэндвич-куб с клубникой, сливками и фисташками
Крок-месье (бонус)

Складчина создана 29 марта 2023 г. · описание обновлено 26 марта 2026 г.

Теги курса

Другие материалы автора 12

ЕС Екатерина Сваровская Все материалы

Пеки-Плети: симиты и разнообразные халы 246 ₽ 2 000 ₽ −88%Р Рождественское печенье 112 ₽ 1 000 ₽ −89%

Блистательные блинчики 166 ₽ 1 500 ₽ −89%

Меренга, безе и компания 198 ₽ 1 500 ₽ −87%

Хлеб Хоккайдо 94 ₽ 1 000 ₽ −91%

Творожные тортейшества 714 ₽ 2 000 ₽ −64%

Королевская галета 720 ₽ 6 000 ₽ −88%

Маленькая Италия 2 146 ₽ 2 000 ₽ −93%

Время штруделя 146 ₽ 2 500 ₽ −94%К Китайские пельмени 80 ₽ 1 000 ₽ −92%

Французский завтрак 2 718 ₽ 10 000 ₽ −73%

Ржаной хлеб 500 ₽ 3 000 ₽ −83%

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Почему полный курс стоит всего 130 ₽?

Влада Администратор сайта

Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.

Как получить курс?

Влада Администратор сайта

Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.

Можно ли скачать курс после покупки?

Влада Администратор сайта

Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».