Создавайте профессиональные шоколадные фигурки для декорирования тортов, освоив технику работы с формовым шоколадом. Вы научитесь правильно темперировать шоколад для получения идеального блеска и стабильности, а также освоите различные техники окрашивания: от создания плотного цвета до деликатного напыления. Внутри разбираются все нюансы выбора форм, методы надежного крепления декора на кондитерские изделия и способы исправления типичных ошибок в процессе работы. В финале вы узнаете правила упаковки, хранения готовых изделий и получите список проверенных поставщиков материалов.
Нежная птичка 280 ₽ 7 490 ₽ −96%
Десерт Доширак. Тариф Я Сам 89 ₽ 730 ₽ −88%
Кофейные стаканчики тирамису 100 ₽ 690 ₽ −86%
Весенний курс: Цветы и композиции из шоколада 600 ₽ 7 000 ₽ −91%
Новогодний курс 2026 6 599 ₽ 
Десерт Смородиновый шербет 193 ₽ 1 790 ₽ −89%
Пасха: десерт-яйца, торт-яйцо, куличи, муссовые зайки 280 ₽ 2 700 ₽ −90%
Пионы нежности. Нежные торты в цветочном исполнении 549 ₽ 6 190 ₽ −91%
Кулич «Шоколадная орхидея» 130 ₽ 550 ₽ −76%Ш Шоколадная флористика 5 090 ₽ 25 700 ₽ −80%
Урок по работе с шокотрансферной бумагой 191 ₽ 340 ₽ −44%
Конфеты Яичница Шоколадная 170 ₽ 490 ₽ −65%
Это не розничная цена — это ваш взнос в складчину. Мы собираем группу участников и делим между ними стоимость официального доступа: каждый платит только свою долю, а получает весь материал. Чем больше участников, тем меньше взнос. После того как сумма собрана, мы оформляем официальный доступ и раздаём материалы всем, кто участвовал.
Нажмите кнопку «Получить доступ» на этой странице и следуйте инструкциям. Вас переведёт на форму оплаты — доступны все современные способы (карта, СБП, электронные кошельки). После оплаты на почту придёт письмо с доступом: материалы выдаются в разделе «Мои складчины» на нашем основном сайте skladchik.org. Учтите: в России skladchik.org открывается только через ускоритель интернета (VPN) — настроить его можно за пару минут по инструкции на skladchik-kak-voiti.online.
Да, конечно. Все материалы — видео, PDF, дополнительные файлы — можно скачать к себе на компьютер и пользоваться ими сколько угодно, без ограничений по времени. Ссылки остаются активными в вашей библиотеке «Мои складчины».
Можно купить 
Предзаказ 
Предзаказ 
Серия · 2 выпуска
Предзаказ 
Предзаказ 
Можно купить 
Предзаказ 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 
Можно купить 